legumicultura ecologica de la parloaga la... profit

Va salut, stimati colegi!
In acest an -2016- am in intentie sa investesc o suma importanta intr-o ferma eco sau bio (cred ca nu are rost sa ne duelam in definitii, asa-i?!). Incerc sa-mi maximizez investitia prin a accepta sfaturi utile din partea celor care practica si cred in acest brand. De asemenea, voi incerca sa impatasesc  si celor care doresc sa manance cat mai sanatos din experienta mea de 3 ani in acest domeniu. Deoarece am reusit sa achizitionez 3 parcele parloaga (una de 10.000 mp, alta de 5.000 mp si cea de-a treia de 1.600  mp), as dori sa construiesc cam vreo 3000 mp de solarii si o sera-rasadnita pe verticala (cam atat ma tine buzunarul), unde sa cultiv numai soiuri traditionale romanesti de legume.
Daca topicul va fi acceptat de catre moderatori si va acapara interesul membrilor acestui forum, voi incepe sa postez, insotit de imagini, cam cum vad eu sa scoti profit din legumicultura ecologica. Deocamdata, atat. Spor la treaba!

Eu doar as vrea sa stiu unde vei vinde productia aia ecologicã ??

Buna dimineata, Sile.
Sesisez in postarea ta o usoara ironie. Asa-i?
Sper ca nu faci parte din clubul carcotasilor, alde d-astia: bete pe lacuri, masini straine, proiectanti de poduri care lucreaza in subterane, politisti, bosorogi, personaje caragielesti, spanioli cu zece nickname-uri, etc. si pe care cu tot respectul ii rog sa se abtina de la postari pe acest topic. Nu-i pot obliga, dar ii rog.
Ca sa-ti raspund la intrebare, fara sa dezvolt prea mult: site dedicat, pliante raspandite prin spitale, judecatorii, scari de bloc, s.a.m.d. Am sa incerc chiar sa dedic intre trei si cinci solarii pentru cei care vor dori sa-si ingrijeasca singuri legumele, bineinteles sub indrumare unui lucrator. Un magazin propriu, pe o artera circulata (E 85) si cu un loc de parcare generos. Deja sunt in discutii pentru inchirierea lui. Cred ca o sa mai primesc si pe topic ceva idei.
Multumesc de interes pentru cultura asta eecologica.
,

da e un concept nou sa vinzi prin pliante si un magazin pe de 85 dar.
eu iti spun ca nu o sa faci nimic din cauza ca in acest moment nu exista cerere pe piata pentru legumele eco .deoarece nu sint bani pentru eco.
apoi la eco o sa ai o marfa care pur si simplu nu o sa prea existe si aia care o sa o ai o sa fie asa urita ca nu o so cumpere nimeni .pentru ca lumea nu stie ce inseamna eco pur si simplu ....ei unde vad mai frumoase acolo se duc.ori cu eco nu o sa fie frumoase .
iti prevad viitorul si iti spun ca dupa esecul cu eco o sa treci pe cultura normala .
o afacere se tine pe caiet ...cit bagi si cit scoti . oricum eu nu cunosc nici o afacere eco profitabila ..
asta doar daca nu cumva ai alte afaceri sau relatii pe fonduri europene si faci vreo smecherie de incasezi fonduri la greu pe o afacere falimentara .
ca asa si la mine aici a venit unu cu eco si a pus vre un hectar de legume eco ...da nu stiu ce smecherie are cu fonduri dastea ca a bagat la bani ...si produse ioc .mai nimic nu a vindut.deci afacerea aia pe hirtie e faliment curat din primu an DAR are o smecherie de ia nus ce fonduri .nu stiu care ?!ca daca as sti poate as face si eu.

Poti sa incerci conceptul de cos saptamanal de legume livrat acasa, cauta pe Google ca sunt si in romania povesti de succes cu acest cos.

Hai ca-ti raspund eu :-)

Sile , cel care s-a obosit sa-ti puna politicos o intrebare care ar fi trebuit sa-ti dea de
gandit ( ma rog , aici lucrurile se complica ...) , este un legumicultor get-beget ,
care practica meseria asta despre care tu ai auzit in poze , de ani de zile .
Nu ti-a mai raspuns , pt ca cel mai probabil , in momentul asta se ocupa de rasaduri
si/sau de productia la care tu doar visezi .

N-ai cum sa dezvolti deloc , pt ca n-ai nici cea mai vaga idee despre vorba . Atunci
cand prostia si ignoranta se completeaza perfect cu infatuarea , reteta succesului
este asigurata . Asta pt ca veni vorba de Caragiale .

In mod cert , va iesi profit din afacerea ta . Pt cei care ti-au vandut terenurile parloaga ,
pt constructorii zecilor de solarii si pt distribuitorii de pliante prin spitale si judecatorii .
Si mai este si ala cu locul de parcare .

Mult succes si nu uita sa postezi constant despre cum merg lucrurile .
Sunt o gramada de habarnisti , bosorogi si capsunari pe aria de specialitate
de pe acest forum , care asteptau de atata vreme sa fie luminati .

Corect, se pare ca ai dreptate privind cosul saptaminal.Sa faci AE este ok, dar in RO suntem la inceput si nici bani nu sunt
cum sublinia un coleg.Ea se adreseaza unor oameni cu bani si care stiu cu ce se maninca si citiorva snobi din jur.
Cu magazin nu vad rezultate.Livrare la domiciliu poate, dar va fi mult de alergat.Am un prieten de se chinuie cu asa ceva prin
Bucurest.Alearga mult si este de subzistenta.
Succes.

a mai incercat cristina un fel de afacere cu livrare de produse de toate felurile din gospodarie ...si cu toate ca ea avea cunoscuti care dadeau bani frumosi pe ce livra  a dat rateu si acum se ocupa cu  produse artizanale parca..

problema cu produsele ecologice tine mult si de incredere. trebuie cumva sa ii castigi increderea omului ca ii vinzi ceva curat, netratat cu penicilina, nevandut dupa ce ai dat cu insecticid, etc.

si sa ai legumele cultivate la marginea orasului sa faca cumparatorul pina la gradina cit face pina la supermarket ...si orasul sa nu fie vaslui!

Lasati omul sa incerce, eu cumpar astfel de produse, chiar si din supermarket. Poate ar trebui totusi, sa inceapa cu mai putin si pe parcurs sa dezvolte.

dar cine nu il lasa ?!..doar ca trebuie sa stie de la inceput ca nu va face nimic.ca cine stie ce credite mai contracteaza si apoi il vedem la stirile protv de la 17...si ar fi pacat.

Ia uite Jumborom, ti-a plagiat avatarul!

Succes! O sa primesti multe sfaturi eco pe aceasta arie.

Esti certificat sau in perioada de conversie?

Edited by hortifuntrei, 16 February 2016 - 08:55.

Buna dimineata!
Nici eu nu sunt carcotas. Frumos visul tau, dar...
Cultura 100% eco nu exista!  Poate doar vreo 80% intr-u laborator bine dotat si cu specialisti in domeniu care au multa pregatire Acele spatii sunt foarte bine protejate de ,,intrusii'' care ataca tot ce este vegetal.
Pentru certificarea si desfacerea produselor,,eco'' trebuiesc multe documente, aprobari, analize de laborator a legumelor. Ma opresc aici cu parerea mea.
Este un domeniu care s-a dezbatut foarte mult cu argumente forte, pe aria de legumicultura  din acest forum.
Te rog sa lecturezi macar printr-o sumara rasfoire, subiectul respectiv.
Am fost si eu implicat total la nivel hoby, in producerea si cresterea legumelor in spatiu protejat. Am avut o reusita 100%. Dar devenisem un fel de sclav al
solarului. Aveam si am un job care incepusem sa-l trec pe locul 2. Dupa 3 ani am renuntat si cultiv doar in gradina pentru consum casnic.
Nu sunt ele prea ,,eco'' dar sunt gustoase si cat de cat sanatoase.

Nu imi dau seama daca sint printre cei care "au voie" sa posteze aici sau ba. Cu toate ca nu e cel mai indicat din partea ta sa inhibi o discutie ininte ca ea sa porneasca.
Nu ca as avea eu ce sa-ti ofer dar nu stii niciodata de unde captezi o idee.
Eu cunosc afaceri Bio care fac bani - atat in cultura mare cat si in legumicultura.  Dar toate au un lucru in comun - oameni cu o vasta experienta in cultura clasica si cu fonduri serioase in spate care au facut o noua investitie. Investitia initiala in genul asta de cultura fiind foarte mare e logic sa fie asa  - pentru ca dupa cum a spus Hortifun trebuie sa suporti pierderi in perioada de conversie, sa faci o armata de hartiii pentru acreditare, sa bati la 1000 de usi ca asa e in Romanica.
Trebuie sa sii AS in cultura clasica sa o iei pe drumul asta, pentru ca trebuie sa actionezi in eliminarea riscurilor.
Sistemul tau de distributie imi da "cu rest" din start - daca tu crezi ca poti intra pur si simplu in spitale cu alimente si sa incepi sa le imparti pe acolo mai gandeste-te o data. In scari de bloc de asemeni - adresabilitatea ta va fi minima ca poate unul din doua scari va avea bani de asa ceva. Mi-as regandi strategia prin promvare acol ounde sigur dai de oameni cu bani si cu ambitii de a manca curat ca e trendy - sedii de mari corporatii, case de avocatura. Cauta o firma mare care organizeaza evenimente si congrese pentru medici, farmacisti, bancheri, inalti functionari etc, si da-le cat cer sa fii prezent cu o masuta la cofee break. E pe multi bani de obicei, dar acolo ai o adresabilitate de mii de ori mai mare decat impartind pliante.
Eiii, dar vorbim de cum o sa vindem vitelul dar nu am "montat" vaca.
Apuca-te de treaba daca ti-ai propus, citeste toate carcotelile ca iti pot aduce ceva bun, inarmeaza-te cu rabdare - ca daca esti hotarat sa mergi pe drumul asta e tare spinos.

1orgu, on 16 februarie 2016 - 08:36, said:

Asta ar trebui sa fie titlul ariei de agricultura: daca vrei sa faci bzinis din agricultura, part time nu e de ajuns! Agricultura e de dimineata pana seara, din primavara-n iarna!

nustiu de ce dar am impresia ca omul nu se gindea sa si certifice cu acte afacerea lui de a produce legume bio...astea certificate le numeri pe deste.nu e o procedura taman simpla.si da ,ai dreptate cind spui ca cei ce au asemenea exploatatii bio sint tot cei bine dezvoltati care au si ceva bio pe linga afacerea principala. pentru ca chiar le trebuie ca sa aiba ce vinde.binenteles ca ei folosesc cultura bio pentru acte si certificate si vand produsele obtinute normal apoi. ca cine dracu stie de unde culege el rosia ?!!..

Batranelul, on 16 februarie 2016 - 09:31, said:

Mai corect spus din 01 ian. pana la 31 dec. in fiecare an. Sunt momente cand nu repectam nici zilele de sarbatori.