Branza Feta
Last Updated: May 08 2022 13:51, Started by
Klaudio
, Aug 04 2015 14:41
·
0
#1
Posted 04 August 2015 - 14:41
De unde gasim branza feta cat de cat apropiata ca si compozitie de reteta greceasca?
Am vazut prin supermarketuri doar de la Dorna si de la Olympus, la calupuri vidate de 100-200g cu un pret de cca 40 lei/kg. Ce am mai observat, daca intrebi la raionul de branzeturi vrac de branza feta, toti vanzatorii iti arata spre "preparat alimentar" din ala de 10 lei kg care n-are nicio treaba cu branza, mai ales cu aia feta! |
#2
Posted 04 August 2015 - 14:57
Pai aia Olympus e o firma greceasca.
Problema cu branza aia e ca multe firme au preluat numele de feta ptr branzeturile lor, pana s-au gandit grecii sa-l faca produs traditional si numai ei sa aiba voie sa-l prepare. |
#3
Posted 04 August 2015 - 15:03
Feta greceasca (aia adevarata) e un fel de telemea.
'Feta' aia de se gaseste pe la noi, prostia aia cremoasa, nu are nicio treaba cu feta originala. Nici eu nu am gasit o feta buna... |
#4
Posted 04 August 2015 - 15:14
la 40 lei/kg ar trebui sa fie feta. Alea la 10 lei aduc la textura, doar ca-s facute cu grasimi vegetale. Un fel de margarina
|
#5
Posted 04 August 2015 - 15:19
Aia de la olympus e chiar ok dar n-am mai auzit de alti producatori... Si totusi, 40 lei/kg mi se pare cam mult pentru o telemea, fie ea cu branza de capra..
|
#6
Posted 04 August 2015 - 15:28
Incearca firma AB. 400gr sunt ~18 lei de la Mega Image.
res_87c00b87f92b7914bfbfcc823653853d_full.jpg 111.81K
37 downloads
|
#7
Posted 04 August 2015 - 15:28
Pai e mai greu sa gasesti alti producatori. Ti-am zis motivul mai sus.
|
#8
Posted 04 August 2015 - 15:28
Confirm si eu ca branza de la Olympus e feta. Si Dorna e cam la fel cu feta. Cred ca pe la hypermarketuri cum ar fi Auchan sau Carrefour gasesti ceva mai ieftin(dar nu mult) daca iti cumperi vrac de la raionul de branzeturi. Acolo unde sunt vanzatoare care servesc la tejghea.
Edited by Freddy12, 04 August 2015 - 15:29. |
#10
Posted 04 August 2015 - 15:29
Klaudio, on 04 august 2015 - 15:19, said:
Aia de la olympus e chiar ok dar n-am mai auzit de alti producatori... Si totusi, 40 lei/kg mi se pare cam mult pentru o telemea, fie ea cu branza de capra.. Da,dar este vorba despre capra vecinului. Din pacate o branza sau un cascaval bun,adica fara chimicale cam pe acolo se invarte. |
|
#11
Posted 04 August 2015 - 15:49
Daca o banala feta de calitate e atat de greu de gasit, cum e cu branzeturile fine frantuzesti, italiene, elvetiene, englezesti etc?
|
#12
Posted 04 August 2015 - 16:13
Cum e?
Aici e vorba de feta. Dau oricand o felie de feta adevarata pe un kil de branzeturi fine frantuzesti. |
#13
Posted 04 August 2015 - 16:30
#14
Posted 04 August 2015 - 16:37
Klaudio, on 04 august 2015 - 14:41, said:
Ce am mai observat, daca intrebi la raionul de branzeturi vrac de branza feta, toti vanzatorii iti arata spre "preparat alimentar" din ala de 10 lei kg care n-are nicio treaba cu branza, mai ales cu aia feta! Ce idee, sa intrebi vanzatorii!? Dragilor, in ziua de azi vanzatorii sunt muncitori necalificati. Si ca dovada sunt si platiti ca atare. De ce credeti, ba chiar aveti pretentia ca ei sa stie de toate? Poate fata aia a fost inainte la raionul de gradina, iar saptamana trecuta spala pe jos in depozit. Si nu in ultimul rand, stiti voi vreun angajator in ziua de azi care isi bate capul cu training-uri pentru vanzatori? Si ar merita? Ca produsele se schimba odata la cateva luni iar forta de munca se schimba chiar si mai des. |
#15
Posted 04 August 2015 - 16:54
Mi-a scris karhu de feta :-))
E nume ca si sampanie, tre sa fie greceasca ca sa poata fi denumita asa. Feta din cate stiu inseamna felie in greaca si e un cacao de branza daca iei ieftina. Eu cand am fost la soacra-mea mi-a dat feta, dar mi s-a parut slaba, e putin mai cremoasa dar in rest e o branza putin maturata dupa mine Feta cum ziceam seamana cu branza noastra de oaie ...dar daca vreti o branza buna mergeti in metro bg la ruse si luati brandul asta. Eu iau de obicei de vaca ca e mai pe gustul meu desi si cea de oaie e buna. In bulgaria feta se cheama bialo sirene, adica branza alba uploadfromtaptalk1438700012318.jpg 534.85K 64 downloads |
|
#16
Posted 04 August 2015 - 17:40
Karhu, on 04 august 2015 - 15:49, said:
Daca o banala feta de calitate e atat de greu de gasit, cum e cu branzeturile fine frantuzesti, italiene, elvetiene, englezesti etc? Paradoxal, astea se gasesc la discretie in orice supermarket si ai de unde alege. Au si marci proprii, mai ieftine (desi nu prea inteleg cum poate Mega Image sa vanda Brie sau Camembert sub marca proprie) dar si multe aduse de la producatori din Franta, Olanda, etc. |
#17
Posted 04 August 2015 - 17:44
Decat sa consum feta greceasca , mai bine telemea de capra sau de oaie originala de la noi din Romania!
Asa ajutam producatorii romani sa supravietuiasca....... Edited by xmanyacs77, 04 August 2015 - 17:45. |
#18
Posted 04 August 2015 - 18:09
eiffel, on 04 august 2015 - 15:29, said:
Trebuei sa fie greci ca sa poata utiliza denumirea. Olympus, Fabrica de lapte Brașov SA http://www.olympusda...ro/contact.html Am gustat la un moment dat un iaurt făcut de ei și nu m-a prea încîntat. |
Anunturi
Bun venit pe Forumul Softpedia!
▶ 0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users