Sign In
Create Account
Ce putem face cu legumele din gradina
Last Updated: Oct 06 2017 21:18, Started by
vladislav25
, Mar 27 2014 12:14
·
0
0
#487
Posted 12 July 2017 - 22:16
|
Reteta aia arabeasca de vinete murate in saramura cu diverse 'adaosuri' e excelenta dar sarata...mama-mama L-am citat pe @subway_guru (de la subiectul Vinete) pentru a continua discutia aici ... Vinetele Maqdus sunt sarate atat cat doreste gospodarul ... eu nu pun sare dupa fierbere si crestare ... iese lichidul si amareala din ele numai din presare ... eu nu le fac in saramura, prefer uleiul de masline ... sa nu comentati ca uleiul de masline fermenteaza/cristalizeaza/etc, eu imi asum riscurile! Mie imi place sa toc si ardei iute in umplutura ... fiecare modifica reteta dupa propriul gust. Pentru o reteta de start va puteti informa de aici: https://www.gustos.r...cific-arab.html Discutia a plecat de la vinetele Bianca a Uova, care sunt coapte acum ... eu fac reteta asta toamna cand desfiintez cultura de vinete ... recoltez vinete cat oul si trec la treaba ... Daca tot am intrat pe subiectul asta: maine imi voi prepara niste piperchi targasiti ... gasiti multe retete cu google: https://www.petitche...m_content=photo |
Back to top
#489
Posted 12 July 2017 - 22:25
|
Anul trecut in 5 octombrie inainte cu cateva ore de prima bruma am cules toate vinetele. Am avut doar soiul Listada de Gandia. Am avut multe de marimea unui avocado si ma gandeam ce as putea face cu ele. e o idee.
|
#490
Posted 12 July 2017 - 23:11
|
Domnu danut, ieri zicea ridu ca abia asteapta capiatii sa ii coaca...ma gandeam ca am inca in lada, am facut anul trecut ca haplea...chiar voiam sa ii raspund ca eu astept nu salata de ardei copti ci as face doar tocana armâneasca.
 Buna si permisiva, atata doar ca nu prea imi place mie intotdeauna oul ala p'acolo, inteleg ce cauta, trebuie un pic de " substanta" dar cum noi azi nu mai dam la sapa, putem sa o facem putin mai usoara uneori. Dar buna, una din mancarurile de vara excelente. |
#491
Posted 16 July 2017 - 23:01
|
Voi ce faceti cu rubarba din gradina? Cum o conservati?
Nu vreau idei/retete de patiserie/cofetarie ... eu nu mananc deloc dulce! |
#492
Posted 17 July 2017 - 05:37
|
Pai in cazul asta nu prea ai ce sa faci cu ea, decat poate sa acresti ciorba, dar nici aia ca mai simplu e cu corcoduse.
|
#493
Posted 11 August 2017 - 22:39
|
Sa vezi ce bun este un gogosar umplut, un ardei gras rosu mai mic sau un capia. Toti 3 ii dau nana lu` Bibic  L-am citat pe @rid (de pe alt subiect) ca sa fac o legatura cu subiectul asta ... Gogosar umplut cu carne tocata de vita este un deliciu ... pentru conserve de iarna se umple cu vinete coapte/prajite, struguri, etc. Anul asta am cultivat si ardei Edesalma: https://www.morami.r...alma-p1197.html L-am dorit pentru conserve de iarna umplut cu varza tocata, telina, morcov, etc ... dar am si umplut cu carne tocata de vita (cel mult vita+porc) ... copt la cuptor ... pulpa lor are un gust dulceag ... |
#494
Posted 27 September 2017 - 21:16
|
Salutare dragi prieteni & colegi,
Pentru cunoscatori, deshidratorul Sedona acum la super-pret! (1000 lei; eu l-am luat acum 2 ani cu 1.600 lei, isi face treaba cu brio) P.S. hmmm, se pare ca nu ne mai e permis sa dam linkuri Edited by qwertysecret, 27 September 2017 - 21:16. |
#495
Posted 27 September 2017 - 21:25
|
... P.S. hmmm, se pare ca nu ne mai e permis sa dam linkuri |
#496
Posted 27 September 2017 - 21:29
|
Daca e vorba de <tuburi> cred ca e o limita undeva la 5 (il rog pe admin sa confirme sau infirme) dar pentru celelalte chiar nu am avut probleme...
|
|
#497
Posted 28 September 2017 - 10:00
|
Ia de tradu' fii bun, că n-am înţeles defel care-i problema. https://www.emag.ro/...f/pd/DKP5FNBBM/ LE Na, acum se pare ca mere, nu mai apare acel mesaj de eroare cum ca nu e permis (imi pare rau ca nu am facut print screen la timp) Edited by qwertysecret, 28 September 2017 - 10:02. |
#498
Posted 06 October 2017 - 21:18
|
O idee pentru cei ce cultiva ardei foarte iuti tip habanero:
[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/GH0ol75iQMQ?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ] |
Anunturi
Bun venit pe Forumul Softpedia!
▶ 0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users
-
- Change Theme
- English
- Mark Community Read
- Termene & conditii
- Confidentialitate
- Consimtamant
- Cookies
- Help
© 2001-2024 Softpedia. All rights reserved. Softpedia® and the Softpedia logo are registered trademarks of SoftNews Net SRL.
Ora implicita a Forumului Softpedia este ora standard a Romaniei (GMT+2). Mai multe informatii →
⚠ Postarile afisate pe Forumul Softpedia reprezinta o opinie subiectiva a membrilor care le-au publicat si nu a SoftNews Net SRL.