Actualitatea în legumicultură

Mai sunt si supermarketuri care au programe de stimulare a productiei agricole, care fac contracte cu producatori romani, care cumpara toata marfa produsa de acel agricultor si inclusiv programe de stimulare a productiei agricole de tip ecologic, lucru care este foarte bun.
Insa din pacate cred ca aceste promovari sunt intr-o pondere mult prea mica si in ansamblu problema producatorului roman subminat de agricultorii straini, care intra pe piata cu preturi mult prea mici, ca urmare a subventionarii puternice a agriculturii din alte state, nu va fi rezolvata prea curand.

Edited by Vincentiu_1981, 14 June 2021 - 22:17.

validoe, on 14 iunie 2021 - 19:34, said:

nu generaliza, depinde
in mega subt destule legume/preparate romanesti

lidl e cunoscut penntru produse de 2 lei, toate din import

daca lumea le cumpara, care e problema

Un articol interesant:

https://www.revista-...oCvEuDi3yy099nU

* OUG pentru vânzarea produselor direct din fermă!

Asta-i o vesta buna! Sa vedem cum se va pune in practica si ce va insemna pe mai departe.

* Înflorește samsarlâcul cu autoservire. Doamne, ferește de mai rău!

o lege care cel putin pentru agricultura este fix pix,cine m a oprea pana acum sa vand consumatorului final???!!!!
sau cine oprea consumatorul final sa cumpere direct de la producator??!!!!

Totul se rezuma la cerere si oferta. Din pacate, anul asta se reflecta in preturile foarte scazute ale legumelor, multi legimicultori sunt de abia la linia de plutire iar altii in deriva.

Fermierii se vaita ca desi au recolte excelente nu au unde sa le valorifice. Se vede clar lipsa capacitatilor de prelucrare ce a devenit cronica.

E si normal ca nu au unde să le vaorifice, la ultimul recensământ eram 19 milioane, mai scazi 5 milioane care sunt plecați.. apoi mai bagi in calcul si criza economica datorata covidului.. cine sa mănânce atâtea legume?, ca doar nu o manca oamenii doar roșii. Am un cunoscut care de pe 3 hectare de pepeni nu a reușit să vândă niciunul, cei galbeni i sau stricat pe camp si in cei roșii a bagat discul. treceam azi pe lângă câteva hectare de pepeni.. toți sunt pe loc arsi de soare.
anul asta o sa i lămurească pe mulți legumicultori.

La anul va fi și mai rău, din păcate. Lipsă de cultură în privința planului de cultură. Mă repet...

Fabricile alea de procesare care au dispărut nu au dispărut asa fără motiv, dimpotriva.
Printre altele tocmai pentru ca luau materia prima asa la plezneala și făceau din ea un rahat...
Cine a facut conserve acasă știe ca nu toate legumele dau fructele sunt bune sau la fel de bune, după caz....
Degeaba are ala exces de rosii dacă la bulion roșia aia are un randament praf, nu se depeleaza, pierde culoare sau mai știu eu ce...
Este valabil la orice, pentru procesare exista o gama dedicata de varietăți și mai mult, și acolo. Exista o planificare, de multe ori mai temeinica a producției....

Asta dacă vrei sa intri în piață, sa ai un brand, sa concurezi prin urmare cu oamenii serioși..

Dacă iei ciupeli și resturi csnd și cum se nimerește și apoi aștepți sa le vinzi... Faci trafic de borcane și dai faliment...
Ia mergeți prin metro, selgros, etc.. pe la raioanele de conserve și uitați-vă la castraveți, murături, etc... Si vedeți marfa... Imediat îți dai seama care e făcută de fabrici serioase și care e trozneala... Si mergeți pana primăvara, vedeți care încă se zvate, e redusa în draci, poate îs încercați...

Procesarea ca mijloc tampon de a atenua /evita pierderile se face și aia cu cap și adesea viabil e sa se facă la scara mica, nu mai trăim demult acum 50 de ani în care orice borsitura în borcan sau cutie se califica pt vânzare...
Cine are fabrica de conserve nu face producție pe baza mofturilor babei care nu cumpără anul asta castravete la piață și nici pe baza inspirației în planificarea producției a ălora cu sapa...
O făceau, odată, rămași cu acele concepții de pe vremuri, și de aia au și murit când au venit ăștia care lucra, a cum se lucrează, planificat, cu soiuri și hibrizi de calitate, dedicați pt procesare, din care iese marfa bună, multa și ieftina.


Compot de pepeni... Nu aia e problema agriculturii românești, fiți serioși...

Pe vremuri rosiile pentru industrializare se obtineau pe camp, cam 2/3 din total. Acum lumea s-a dus catre sere si solarii cu soiuri ce trebuie valorificate rapid pentru consum proaspat, pe camp nimic.
Efectul se vede limpede, zero industrializare, supraproductie pentru consum si se arunca la gunoi.

subway_guru, on 27 august 2021 - 15:04, said:

Nu are nici o treaba,, zero industrializare"  cu productia de tomate pe câmp, pur și simplu fabricile unde se prelucrau roșiile si alte legume nu au putut ține piept concurenței si au pierit.
Ca sa facem o paralela, nu se poate tine Loganu în linie cu Ferrari..!

Cauzele sunt multiple, nu se mai fabrica in tara nici borcane si nici macar capace pentru borcane! Iar legume pe camp in lipsa sistemelor de irigare e esec garantat…

No, n-are nicio treaba cultivarea rosiilor in sere/solarii cu lipsa fabricilor de procesare a productiei. Problema este generala, nu doar la fabricile de procesare a legumelor, ci si a celorlalte produse agricole.
Si plus ca cultivand in sere si solarii capacitatea de productie e mai buna si in cazul asta fabricile ar avea de mancare mai mult, adica ar avea conditii mai bune de a se dezvolta.
De fapt am vazut si ceva fabrici noi vorbindu-se mai de curand pe zona de agricultura odata cu cresterea economica care fusese in ultimii ani si care se datorase consumului in crestere.

Edited by Vincentiu_1981, 27 August 2021 - 21:26.

subway_guru, on 27 august 2021 - 18:11, said:

* Comisia Europeană a cerut României eliminarea proiectelor de irigații din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) deoarece autoritățile de la București nu au putut furniza dovezi că aceste proiecte nu afectează mediul înconjurător, mai precis corpurile de apă naturale care alimentează sistemele de irigații, a declarat, la Bruxelles, un înalt oficial al Uniunii Europene.

* Norul de cenușă vulcanică rezultat după erupția din Canare a avansat rapid, atingând vestul țării duminică după-amiază, 26 septembrie, iar gazele evacuate în atmosferă pot provoca ploi acide. Acestea sunt dăunătoare culturilor agricole, potrivit specialiștilor în horticultură.

* Un raport publicat de Curtea de Conturi Europeană, pe 28 septembrie 2021, arată că politicile Uniunii Europene nu reușesc să garanteze că fermierii utilizează apa într-un mod sustenabil. Curtea atrage atenția că, de multe ori, fermierii nu sunt facturați în funcție de volumul efectiv de apă pe care îl utilizează.
* Concluzia Curții de Conturi Europene: Fermierii consumă prea multă apă și plătesc prea puțin!