Nucul: plantare si intretinere - topic dedicat

pentru cei ce doresc să se transforme în mici fermieri  horticoli, cel puțin la nivel de informare- le recomand să citească ce presupune a fi fermier horticol- potrivit standardului ocupațional pentru această meserie., cu precizarea că  e bine ca acolo unde nu aveți competență- pentru  siguranța dv- încheiați un contract de consultanță cu cineva calificat în domeniu:

http://www.anc.edu.r...a horticola.pdf

În atașament este standardul ocupațional pentru Lucrător calificat în Horticultură

Edited by iosif73, 04 October 2016 - 11:45.

Nici o surpriza despre productia de anul acesta:
http://news.jurnalde...2016-10-06.html

daca in urma cu cativa ani 3-4 nu 100 ,gaseai multe anunturi cumpar nuca sau cumpar miez acuma gasesti cu vand nuca sau vand miez )))))) https://www.olx.ro/o...-nuci-in-coaja/ , nu vreau sa discut despre calitatea nucilor, 90% sunt bune de cartus, oricum la 4 lei kg chiar fara nici o investitie doar batutul nucilor si culesul nu isi acopera costul

sibisel44, on 12 octombrie 2016 - 20:08, said:

              Aici ai dreptate,si in Roman piata este plina de nuci in coaja la 5 lei/kg.Multi anticipau in urma cu citiva ani chiar aici pe forum ca preturile vor scadea cind vor intra pe rod livezile plantate.Pe forum sau tot pe net vazusem in primavara o situatie cu plantatiile de pomi fructiferi pe soiuri in Romania.Cresterea nr de nuci plantati fata de peroada de referinta cred ca acum 10 ani era mai mult de dublu.La celelalte specii cresterile erau relativ mici 5- 10% sau stationara.Asta ar trebui sa ridice un semn de intrebare asupra investitiei viitoare pt. o serie de pomicultori.Nimeni nu iti poate garanta ca peste 9-10 ani cind se intra pe o productie viabila vei obtine profitul scontat la inceputul plantarii.Poate vei reusi doar daca ai o suprafata foarte mare si asiguri lantul tehnologic pina la final sau niste contracte la export.Cei cu 1-5 ha se vor descurca cel mai greu si de multe ori pt. a-si amortiza din cheltuieliu vor vinde si sub 5 lei.
               Piata dicteaza pretul si nu trebuie sa uitam si cantitatile de nuci care vin de afara.Cumparatorul va fi cel care va hotari deoarece banii sunt la el.Aceste rinduri sunt o constatare a realitatii.

nu poti sa vinzi nuci din nuci de livada cu 4 lei kg, nu se amortizeaza nimic niciodata asa, cu 4 lei se pot vinde nuci adunate de rromi cu puradei de pe marginea soselei, rog colegi care cultiva nuc altoit sau selectionat sa imi zica daca pot sa isi permita sa vanda cu 4 lei kg vorbim de nuci nu cartofi mere sau pere unde faci 25-50 tone/ ha

Evident ca alea sunt nuci adunate de pe camp sau furate sau cumparate pe nimic de la oamenii care au cativa nuci si au nevoie de 10 lei pt sactura de telefon, tv sau curent.
Nimeni care munceste pt nucile alea nu are cum sa vanda la asemenea preturi, ala e pret de lemn de foc.

Treaba e ca producatorul de nuca nu va vinde la asemenea preturi din urmatorul motiv...acest pret e unul temporar, marfa asta e de regula putina sau se cam termina repede, ok, unii poatr cumpara o tona si vand intr-o piata toata iarna dar de regula asta reprezinta infim din cr se produce si se vinde.

Cel mult poate sa ajunga in hipermarket acum  in oct-nov...

Nuca insa se vinde procesatorilor si vomerciantilor seriosi, ala e pretul real..iar un procesator nu cumpara asa ceva nici pe bani putini pt ca ala trebuie sa o sparga, sa o aleaga, lucruri care daca nuca e neuniforma, proasta calitativ samd...nu se va intampla in veci. Nu vorbim de un figi care face halvița in pivnita si sparge la ciocan 2 saci de nuca, vorbim de procesatori care consuma tone...
cam la fel e si cu comertul de nuca pt consum desfasurat de magazinele serioase....
sporadic pt pretul mic mai baga 1-2 ture de nuca fara control al calitatii, in sezon...dar inediat piata se regleaza si aici.


Producatorul cat de cat serios de nuca nu e afectat de aceste prabusiri din sezon daca el nu vinde la taraba si nu vinde fortat de finante, imediat dupa cules.
Pretul e facut de piata "mondiala" si in mai mica masura de iarmaroc.

E drept ca iarmarocul afecteaza psihologic si o parte din clientul roman simplu  fara multi bani si obisnuit cu nuca de la tataie de la tara, gratis...dupa ce cumperi cu 5-7 lei te uiti crucis cand cezi ca ti se cer 20...si nu mai cumperi.

In USA in perioada asta fermierii castiga pe la 1 dolar pe lb,  transformat in unitati de'a noastre, ar veni cam 2euro/kg   sau 9 lei/kg.    Ani complicati pentru piata nucilor.

ionutzitaly, on 23 octombrie 2016 - 14:38, said:

Prin iunie spuneam:
"...Ma indoiesc ca si in toamna se vor vinde nucile cu 15 lei/kg. Cred ca miezul va fi in jur de 22-23 lei/kg (pret en gros la furnizor in Romania), iar nucile in coaja, daca le dai en gros cu 5-6 lei zici bogdaproste. A picat piata chineza care inghitea nuci scumpe din Franta si SUA, nu mai au bani de dat pe fitze..."

Mi-ai dat dreptate si atunci, din pacate se confirma ceea ce am spus...

Edited by goguteaca, 24 October 2016 - 08:28.

sibisel44, on 15 octombrie 2016 - 19:56, said:

De ce nu ? Ce cost de productie ai la 1kg de nuca ?

Pai daca faci investia cu terenul, puietul si costurile de plantare, cu intretinerea livezii in următorii 7 ani si abia peste alti 7 ani sa ajungi la 2000 kgx 4lei=8000 lei...cam asta ar fi rentabilitatea... Zici mersi daca ramai cu 1.000€/an pe care ii strângi următorii 10 ani sa iti cumperi utilaje la mana a doua, ca sa ai intr-un final o livada de mâna a doua

Edited by bala86, 24 October 2016 - 14:55.

Zicea un fermier californian in primavara:

For the 2014 crop, growers received an average price of around $1.75 per pound (inshell). 

Prospects for this year’s crop prices are much dimmer, Turner notes.

“With a good meat yield and high quality, some growers may receive around $1 a pound,” he says. “But, we’ll probably be seeing a lot of grower payments of 50 cents a pound, if not less.



http://m.westernfarm...er-returns-half

bala86, on 24 octombrie 2016 - 14:47, said:

Ok, dar tot nu mi-ai raspuns la intrebare.
Cine are pe aici o livada de nuci, sistem de ctb de gestiune pe bune, sa ne spuna cat cost producerea unui kg de nuci. Ex : pentru cereale, stim ca  producerea unui kg de grau ma costa 35 bani. Obtin 6000kg pe care le vand cu 0,5ron. Care este echivalentul pentru 1 kg de nuca ?

Edited by savantu, 24 October 2016 - 15:45.

In Romania nu cred ca exista livezi comerciale pe rod pentru datele de benchmark pe care le vrei tu,  sau eventual Iosif poate raspunde la aceasta intrebare.  
Proiectii teorice se fac pe datele experimentale obtinute la punctul de cercetare din Valcea sau din experienta de peste granita.

poi ai costuri destul de mari , depinde de marimea fermei depinde ce utilaje ai,  stiti ca nucul se cultiva afara si pe langa inghet sau grindina ( colegul bala 86 stie prea bine) sau inghet colegi de la satu mare , seceta atacuri de boli sau alti daunatori ,   nu calculati numai 3 tone la hectar si gata cu 4 lei ai 12000 la hectar , asta daca faci la  matematica, daca faci pomicultura nu i asa usor  , poi faceti calcule de la cumpararea terenului, puietilor ,  intretinerea livezi 6-7 ani pina incepi sa culegi ceva timpul tau petrecut acolo , fertilizari , paza livezii, distrugeri de animale daca nu ai gard , atat caprioare cat si vaci cai etc, costuri cu gardul daca faci , nu vorbim irigatii , pe linga asta majoritatea ar avea nevoie  si de consultanta , si dupa toate astea cheltuiala mare reprezinta si culesul , daca nu ai vibrator si ai 5-10 ha de nuci trebuie sa angajezi tot satul ,  cum sa dai nucile cu 4 lei?????? vorbesc de nuci de calitate nu deale de ciori am spus mai sus 4 lei este pret de mar par prun cirese explodate sau f mici ceapa carttofi

Nu-i invidiez deloc pe cei care s-au inhamat sa-si faca plantatii de nuci si care merg pe o asemenea abordare. Imi aduce aminte de un banc mai vechi - "Cum devii milionar in agricultura/pomicultora ? Daca ai inceput ca si miliardar."

Asa s-a vandut afacerea asta, produci nuci de calitate si primesti un pret pe masura. Sa produci nuci de calitate costa, ce te faci cand pretul nu mai e pe masura?

inchizi pravalia si te angajezi)))))))) si asa apar in romania paduri de milotai 10,also117,fernor, pescianskii, miroslava, chiar si chandler, trebuie schimbat folosinta terenului din arabil in forestier si noroc bun offf  si scuze la cheltuieli adauga darile la finante plus cas etc la tot ce ai peste 1,5 ha dari care sunt vreo 6-8 milioane nu stiu exat ca nu am platit si nici nu o sa platesc vreodata

Edited by sibisel44, 24 October 2016 - 22:27.