ce mananci in hiking?

Am doua iesiri la activ si m-am obisnuit cu muntele, singura problema ramasa e ca nu stiu ce sa mananc.

Romanul pune instinctiv sandwichuri, la prima iesire ramasesem fara apa pe varf si, desi eram rupt de foame, mi-a fost imposibil sa mananc o bucata de carne intre doua felii de paine.
A doua oara am pus doar banane dar cum nu-s fan de-ale lor m-am scarbit rapid. Caci in rest sunt foarte bune bananele la efort fizic, dar la un moment dat mi se intorcea stomacul pe dos de la ele.

Am citit intre timp cate ceva si pe internet. Mancarea ar trebui sa ocupe spatiu putin dar sa fie nutritiva, sa aiba mineralele si vitaminele necesare inlocuirii celor pierdute.

Cateva mancaruri pe care le recomanda google: carne afumata (beef jerkey), fructe uscate, musli sau seminte si similare (migdale, nuci, alune), lapte praf (?), si toti recomanda batoane de ciocolata, nestle, m&m si alte dulciuri pe care vreau sa le evit.

Deci sunt curios ce mancati voi la un asemenea efort fizic sustinut, cand nu-ti prea vine sa mananci nimic dar esti nevoit.

-important e sa mananci ce-ti pica tie bine, dulcele stiu ca recomandat la efort -ciocolata...

Eu nu as evita dulciurile, zaharul este o sursa rapida de energie.

Eu mancam conservaraie (continutul adica), dulciuri iar daca aveam primusul o puneam si de o supa instant

Ce inseamna iesit la munte? 2-3 zile innoptat la cort si in timpul zilei hiking? Sau numai tura de o zi?

Merge si sandwich-uri. Sunt compacte si contin foarte multe chestii: carne, legume, paine, unt. Sandwich-urile nu trebuie sa fie seci, altfel nici mie nu-mi fine sa le mananc. Sa aibe multe rosii, unt sau ceva sos.
Dulciuri: ciocolata, mai ales aia neagra sau cu foarte multa cacao e foarte buna.  Cand puteam sarbatoream cucerirea unui varf cu banane si nutella, un adevarat desfat!

Pe drum se sugeam bomboane sau dextroza pentru energie.

eu nu ma feresc de dulciuri cand plec la drum, am incercat cu ceva mai 'light' si ramaneam repede fara energie. Daca e frig si vreau ceva mancare calda iau un termos cu apa fierbinte si punga de mancare deshidratata (speciala pt hiking) si gata un lunch cald, dar daca e vreme ok iau sandvishuri usoare cu cascaval si sunca. Apoi nu imi lipseste nicidata napolitana cu ciocolata, batoane energizante speciale, ciocolata pur si simplu. Si car mereu dupa mine o sticla cu cola la 0,5l. Aia ma pune pe picioare la final, desi eu niciodata nu consum cola. Nu iau cu mine niciodata fructe, am luat si am carat degeaba la ele, nu mi-au dat bost de energie, mai iau uneori alune si fructe uscate, bune si alea.

drum bun!

 1555294_584112291678713_1271522789_n.jpg   34.33K   200 downloads  1622009_584112288345380_162913205_n.jpg   41.63K   193 downloads
 1620904_584112168345392_1762264864_n.jpg   25.18K   170 downloads

O bara de salam si juma' de pita si te-ai scos. Salamul (ala bun) e destul de caloric plus ca nu ocupa mult spatiu si e gata ambalat. Ceva cascaval, o leguma sau doua, eventual vreun fruct si normal, o sticla de apa, apa e cea mai importanta. Stii ca un om rezista fara mancare mult mai mult timp decat rezista fara apa. Si cum faci si efort fizic, apa e vitala.

salamul daca e sarat sau afumat iti da o senzatie Marita de sete, iar la drum de munte nu e chiar usor sa cari dupa tine multe.

eu nu as recomanda afumaturi, mancaruri sarate.

Eu fac fie sandwichuri (carne, salata, porumb, sos de iaurt, cascaval/branza nu f sarate etc - cam ce pui intr-o salata normala, in bol), fie orez cu bucatele de carne (plus un sos de iaurt, ceva porumb, masline). Pentru kick-ul de dulce iau pungute cu fructe confiate sau biscuitei din tarate de ovaz, cu fructe (gen Belvita).

eviti dulciurile din cauza sanatatii sau a caloriilor? caloriile nici nu se simt pe langa efort faci, nu te tii de slabit cand bati muntii. daca e vb de sanatate, se gasesc dulciuri pt diabetici

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:11, said:

nu numai romanul, majoritatea asta fac. ce crezi ca iau dupa ei? fripturi si sos de vin? )

 Bursul, on 04 septembrie 2015 - 14:28, said:

Ma refer la momentele prelungite de efort, ce mananci in orele alea in care urci. Daca stai peste noapte e altceva.

Vampera, iti dau dreptate, mai pot lucra la sanvichurile alea sa le fac mai ingerabile. Aveam niste snitele intre doua felii groase de paine, si le-am adus inapoi acasa.
Eu vreau sa si slabesc in excursiile astea, de asta as evita dulciurile. Si, sa fiu sincer, nici nu ma omor dupa ele . Mananc ciocolata de doua ori pe an, de obicei cand intru in supermarket prea flamand si-mi cad ochii pe o ciocolata.

De unde iei mancare deshidratata speciala pt hiking?

Edited by Mizu, 04 September 2015 - 14:45.

http://www.trekneat.com/

sandwitch-urile... inseamna multa paine, putine proteine, ocupa mult volum pentru nimic, iti produc sete..

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:44, said:

Cand eram in Romania mi-am comandat si cumparat de la Decathlon pentru excursia in Norvegia.
Aici cumpar http://www.mountainhouse.com/

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:44, said:

Solutia e alta la tine, faci un tratament cu 2-3 saptamani inainte de plecare, altfel iti pui organismul la un stres suplimentar si nu mai intelegi nimic din excursia aia

pt energie rapida si rezistenta la efort trebuie glucide, nu grasimi. cu grasimi sa nu ajungeti in situatia in care organismul transforma masa musculara in energie.

Edited by Fane, 04 September 2015 - 14:52.

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:44, said:

nu locuiesc in ro si la mine se gasesc la orice colt de strada, vorba aia. nu poti comanda pe net? au o durata de valabilitate mare, ar tine vreme buna.

snitzel intre paine imi sta in gat la drum lung, cauta ceva consistent, dar usor. sunca de pui, de curcan, cascaval slab in grasime, asta daca tot numeri caloriile.

eu sunt vesnic la dieta, dar niciodata cand bat muntii. 1000kcal pe care le am la mine sub forma de dulciuri le ard in max 1h juma de urcat pe munte, deci iti promit ca nici nu se cunosc.

eu nu plec niciodata la drum fara dulciuri, am facut greseala asta si am urat drumetia aia, eram nervoasa din cauza oboselii, nu imi venea sa fac niciun pas, eram o povara pt ceilalti cu care plecasem.

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:44, said:

Cand chiar urc nu mananc mai nimic. Manci bine f. bine cu jumate de ora inainte sa pleci, pe drum rontai niste alune sau mananci ciocolata. Apoi faci o pauza mai mare poate chiar de o ora, si apoi iar la drum.
In ora aia eu mancam de exemplu sandwich, sau afumatura cu rosii castraveti sau chiar pateu pe paine.

Incearca sa iei un primus si manci fasole la conserva cu carnati.

 tsunnami, on 04 septembrie 2015 - 14:49, said:

Iti iei si tu paine din aia integrala, nu bureti. E numai buna pentru efort.

Edited by Bursul, 04 September 2015 - 14:57.

 Mizu, on 04 septembrie 2015 - 14:44, said:

Daca e vorba de o tura in care pleci dimineata si te intorci seara, aproape ca nu conteaza ce mancare ai la tine. Poti lua ce se nimereste si ramane consumabil vreme de cateva ore (adica nu pleci vara cu inghetata in rucsac de exemplu).

Mancaruri deshidratate, supe, etc. - de astea ai nevoie cand stai macar o noapte (si ai in ce si cu ce gati).

 Bursul, on 04 septembrie 2015 - 14:55, said:

Daca mananc "bine" cu o juma de ora inainte de plecare, dracii m-a gasit, ma uit numai dupa locuri de dormit.
o bana, o portocala un ou fiert si o cafea neagra si ARDE-Oooo...

 tsunnami, on 04 septembrie 2015 - 14:58, said:

haha, same here!

nu mananc niciodata bine inainte pt ca ma simt grea si imi trece cheful. un dejun light si plin de vitamine e cel mai recomandat, prefer proteine, oua, lapte, iaurt si paine integrala. basca o banana si un suc de portocale si pi cai!