Mancaruri pt. cuptor microunde
Pagini: 1, 2, 3, 4


netul


Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
H725
Majoritatea (printre care si eu) folosim cuptorul cu microunde pt incalzirea mincarii.

Am facut la microunde doar popcorn special pt microunde, e special ambalat in punga cu unt si sare aromata, aprox 1.5-2RON.

Am cumparat acum vreo 5 ani o "carticica" de bucate pt cuptorul cu microunde, poate mai este prin librarii. Din pacate nu mai stiu pe unde am pus-o si nici nu am studiat-o...

Soramea din canada gateste doar cartofi copti. Un cartof se coace in vreo 4 minute, parca, nu sint chiar sigur.

Cafeau nu se poate face in cuptor m.u.

Cuptorul cu m.u. nu PRAJESTE, echivalentul este aproximativ cu fierberea, sa zicem. Microundele fac sa "vibreze" moleculele de apa din mincare, de aceea si sint mincaruri care se incalzesc repede si altele incet, un functie de cita apa contin.

Eventual daca are gril, rumeneste la suprafata.

Referitor la ceafea, eu uneori o incalzesc in cuptor.
 
ovidelu
La pct. 1 iti pot raspunde; la celelalte nu am incercat. Cumpara pentru inceput dintr-un magazin popcorn la punga cu diferite arome. Costa pe la vreo 20-25.000. Urmezi instructiunile de acolo si vei fi satisfacut.

Acum, daca te "zgarcesti" la respectiva punga, poti cumpara pungi de popcorn la 1 kg. Iei aprox. vreo 50-80 gr., le amesteci bine cu foarte putin unt, sare, boia, oregano, etc, si le introduci in punga folosita prima data (daca nu ai aruncat-o).
florina
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26) *
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)

nu incalzi apa simpla la microunde ca daca o lasi prea mult si bagi ceva metal in ea...lingurita...explodeaza confusedsmiley.png adica sare apa din cana cursing.gif am patit inainte sa vad la Mythbusters.
gomez99
eu am renuntat de mult sa gatesc la micro. merge foarte repede, da imi pare ca nu are gust.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.
Acer
QUOTE(gomez99 @ Nov 25 2005, 12:41) *
eu am renuntat de mult sa gatesc la micro. merge foarte repede, da imi pare ca nu are gust.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.

eu zic sa renuntati la ele (microunde ) ca nu stiti la ce va expuneti sanatatea
http://www.herbalhealer.com/microwave.html cititi aici si mai ganditi-av
bogdan7177
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26) *
Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).


Popcornul iese foarte bun...eu folosesc des popcorn Orville Redenbacher (il gasesti la Metro, Selgros).Deasemenea am facut ciuperci intregi si ies destul de bune si in ele poti pune o bucatica de cascaval
Daca ai si gratar il poti folosi in modul combinat (microunde + gratar) si sa faci cartofi copti. Cartofii taiati in 2 -3 bucati pe lungime ii ungi cu putin ulei de masline si..........Pofta Buna!!!
 
Valentine
Super tare! O sa incerc si eu ultimele 2 retete biggrin.gif Mai trebuie sa fac rost de ciuperci, cartofi si ulei de masline tongue.gif
AlexIP
Popcornul special e bun, dar tot iese de 3 ori mai scump decat ala facut cu tigaia si parca e si mai uscat. sad.gif
sebulbus


mie imi plac floricelele cu cascaval, alea de la magazin. acasa n-am avut chef sa incerc sa fac nici de-alea normale.
varicella
QUOTE(Acer @ Dec 16 2005, 23:09) *
eu zic sa renuntati la ele (microunde ) ca nu stiti la ce va expuneti sanatatea
http://www.herbalhealer.com/microwave.html cititi aici si mai ganditi-va



Subscriu.

Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!

Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!
dragos_avram
Haideti mai, fiti seriosi. Lumina nu e tot o radiatie ?
Si ce argumente in documentul ala... cat de cretin poti sa fii ca sa bagi sange la incalzit in cuptorul cu microunde ? cand cuptorul incalzeste din interior, e clar ca celulele alea mor repede. Mai ramanea sa dea exemplul cu ala de a bagat pisica la uscat dupa ce i-a facut baie. Bineinteles ca a murit, insa noi se presupune ca mancam chestii deja moarte. Aia mai normali dintre noi...
documentul ala e scris cumva de ala care sustinea ca melodiile queen ascultate invers sunt sataniste ? recunosc stilul...
Yorks6
Tu chiar ti-ai aruncat cuptorul? lol
Daca va ganditi la asa ceva atunci primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa va aruncati telefonul mobil la gunoi. Produce mult mai multe radiatii decat cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante.
Dar mai bine sa dau un copy / paste din wikipedia.

Radiation

Some people are concerned with being exposed to the microwave radiation. The USA legal limit of leaking radiation is 1 mW/cm2 at 5 cm from a new oven (for a used oven, it is 5 times higher). It is rare for an oven to exceed these limits. As a comparison, a GSM mobile phone may emit up to 1 W at 1800 MHz, which is 2 mW/cm2 at 5 cm. Whether or not cellular phones are hazardous to the health is also controversial.
The radiation produced by a microwave oven is non-ionizing. As such, it does not have the same cancer risks associated with ionizing radiation such as X-rays and ultraviolet.

Cineva a pus o intrebare legata de radiatiile provenite de la cuptorul cu microunde si iata raspunsul.
Vezi data March 26, 2004
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html
varicella
QUOTE(Yorks6 @ Jan 8 2006, 03:14) *
Tu chiar ti-ai aruncat cuptorul? lol
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html



"Aruncat" poate ca nu e cel mai potrivit cuvint...L-am dat de pomana... Era nou-nout si platisem prea multi $$$ ca sa il dau la gunoi... Ma simt fericita ca am scapat de el.

Celularul nu e un moft. Am nevoie de el si nu il folosesc decit foarte rar... Daca puteam, ma dispensam si de el.
The|SpAwN
eu n-am auzit inca de nimeni sa moara din cauza mancarii incalzite in microunde.
varicella
QUOTE(The|SpAwN @ Jan 14 2006, 17:22) *
eu n-am auzit inca de nimeni sa moara din cauza mancarii incalzite in microunde.



Da' de boli ale sistemului imunitar a caror provenienta nu se stie, ai auzit?
The|SpAwN
QUOTE(varicella @ Jan 14 2006, 18:38) *
Da' de boli ale sistemului imunitar a caror provenienta nu se stie, ai auzit?


si tu stii ca e din cauza mancarii incalzite la microunde death.gif
robotelu
Sa revenim un pic la topic....ouale se pot fierbe in cuptor?...ca de prajit am incercat dar a sarit uleiul de mi-a luat aproape o zi sa il curat.
Yorks6
Pentru mine cuptorul cu microunde nu este un moft.
Poate trebuie sa dezghet ceva repede, si atunci imi trebuie microwave. Sau poate vreau sa incalzesc shaorma ... iar imi trebuie microwave. Sa nu mai spun ca se poate folosi foarte bine cu un steamer pentru a dezinfecta suzeta, biberonul bebelusului...

Cat despre bolile sistemului imunitar ... ele erau cu mult timp inainte sa apara cuptorul cu microunde.
Si cum am mai spus ... cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante, care pot provoca cancer.


@Robotelul - Nu se pot fierbe ouale la microunde ... pentru ca explodeaza.
denis.m
microundele SUNT daunatoare corpului uman

folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu

http://www.mercola.com/article/microwave/hazards.htm

pe langa faptul ca ingurgitati clor cu apa zilnic, E-uri si conservanti din alimente ar trebui sa va feriti macar ceea ce puteti evita - aveti o alternativa - cuptorul conventional ...... chiar daca nu face "diiing" la sfarsit
sheen
QUOTE(arunescu @ Jan 24 2006, 00:47) *
microundele SUNT daunatoare corpului uman

folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu


biggrin.gif Mare e gradina...

Faci confuzie intre frecventa curentului alternativ care alimenteaza cuptorul si frecventa microundelor. Ce-are a face ca e alimentat cu curent alternativ sau continuu? Microundele produse sint aceleasi. Tu crezi ca dispozitivul din cuptorul cu microunde (magnetronul) merge cu curent alternativ? biggrin.gif E ca o dioda, trebuie sa ii aplici o tensiune continua, deci curentul ala alternativ e redresat de un transformator si nu are nici o legatura cu microundele produse, care nici ele nu difera de cele produse de antene GSM si WiFi, decat prin putere. Daca ai avea la ureche un telefon de 1500W, cat are un cuptor, ai intelege mai bine.
denis.m
nu stiu despre ce vorbesti. eu doar am vrut sa par destept si am tradus din link-ul respectiv
Yorks6
Alt link nu mai aveti?
Ati postat aceleasi informatii de doua ori, dar de pe site'uri diferite.
Studii din anii '70 good. Cautati niste informatii mai noi , ca astea sunt cam invechite.
driverx
QUOTE(varicella @ Jan 2 2006, 19:43) *
Subscriu.

Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!

Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!


Cata prostie pe unii. Cata lipsa de minima judecata si intelegere a unor fenomene. Lumea cand aude de radiatii...gata...bau bau.

Microunda cred ca omoara o gradama de chestii din apa, chestii benefice pentru hrana acelei plante. Din continutul apei se hraneste planta aia, ca doar nu ii dai si supliment de sarmale. DE AIA MOARE. Nu ca are radiatii sau cine stie ce alte prostii mai ai prin cap.

Gizas....mare e gradina Domnului....dar unii sar rau gardu....

Si va mai rog ceva...PE TOTI. Daca voi vreti sa credeti orice bullshituri, credeti, dar limitati-va la atat, cand va vad cu tot felul de linkuri dinastea de la tot felul de "specialisti" si "cercetatori" care dau exemple "auzite" de la alti "specialisti" din Rusia.....MOR. Saituri dinastea puteti gasi oricate cu o minima cautare pe Google, dar nu inseamna ca si au ceva de a face cu realitatea. Chiar asa usor puteti fi dusi de nas? OK. Nu aveti cunostinte de Fizica, chimie and shit, dar ar trebui sa aveti ceva discernamant si sa detectati ce e cacat de bagat tampenii in creer la oameni, si ce e informatie care merita luata in seama.

Microundele FAC rau la oameni....DA...DACA intra ei in contact cu microundele. Fiindca corpul vostru se comporta fix ca si mancarea care o gatiti. Va gatiti si voi. Asa ca pentru voi SA FIE IMPORTANT calitatea produsului, calitatea filtrului de la geam, care sa lase cat mai putine radiatii sa treaca prin el, ca mancarea nu are nimic.
Yorks6
In sfarsit cineva care gandeste.
Reclama
Ultimul trend: masini cu 2 rezervoare Pai daca la Petrom alimentezi si apoi castigi inca un plin...
Pagini: 1, 2, 3, 4
Aceasta este o versiune simplificatã a paginii originale. Pentru a vizita versiunea originala click aici.