Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
Majoritatea (printre care si eu) folosim cuptorul cu microunde pt incalzirea mincarii.
Am facut la microunde doar popcorn special pt microunde, e special ambalat in punga cu unt si sare aromata, aprox 1.5-2RON.
Am cumparat acum vreo 5 ani o "carticica" de bucate pt cuptorul cu microunde, poate mai este prin librarii. Din pacate nu mai stiu pe unde am pus-o si nici nu am studiat-o...
Soramea din canada gateste doar cartofi copti. Un cartof se coace in vreo 4 minute, parca, nu sint chiar sigur.
Cafeau nu se poate face in cuptor m.u.
Cuptorul cu m.u. nu PRAJESTE, echivalentul este aproximativ cu fierberea, sa zicem. Microundele fac sa "vibreze" moleculele de apa din mincare, de aceea si sint mincaruri care se incalzesc repede si altele incet, un functie de cita apa contin.
Eventual daca are gril, rumeneste la suprafata.
Referitor la ceafea, eu uneori o incalzesc in cuptor.
Am facut la microunde doar popcorn special pt microunde, e special ambalat in punga cu unt si sare aromata, aprox 1.5-2RON.
Am cumparat acum vreo 5 ani o "carticica" de bucate pt cuptorul cu microunde, poate mai este prin librarii. Din pacate nu mai stiu pe unde am pus-o si nici nu am studiat-o...
Soramea din canada gateste doar cartofi copti. Un cartof se coace in vreo 4 minute, parca, nu sint chiar sigur.
Cafeau nu se poate face in cuptor m.u.
Cuptorul cu m.u. nu PRAJESTE, echivalentul este aproximativ cu fierberea, sa zicem. Microundele fac sa "vibreze" moleculele de apa din mincare, de aceea si sint mincaruri care se incalzesc repede si altele incet, un functie de cita apa contin.
Eventual daca are gril, rumeneste la suprafata.
Referitor la ceafea, eu uneori o incalzesc in cuptor.
La pct. 1 iti pot raspunde; la celelalte nu am incercat. Cumpara pentru inceput dintr-un magazin popcorn la punga cu diferite arome. Costa pe la vreo 20-25.000. Urmezi instructiunile de acolo si vei fi satisfacut.
Acum, daca te "zgarcesti" la respectiva punga, poti cumpara pungi de popcorn la 1 kg. Iei aprox. vreo 50-80 gr., le amesteci bine cu foarte putin unt, sare, boia, oregano, etc, si le introduci in punga folosita prima data (daca nu ai aruncat-o).
Acum, daca te "zgarcesti" la respectiva punga, poti cumpara pungi de popcorn la 1 kg. Iei aprox. vreo 50-80 gr., le amesteci bine cu foarte putin unt, sare, boia, oregano, etc, si le introduci in punga folosita prima data (daca nu ai aruncat-o).
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26) 
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
nu incalzi apa simpla la microunde ca daca o lasi prea mult si bagi ceva metal in ea...lingurita...explodeaza
adica sare apa din cana 
am patit inainte sa vad la Mythbusters.
eu am renuntat de mult sa gatesc la micro. merge foarte repede, da imi pare ca nu are gust.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.
QUOTE(gomez99 @ Nov 25 2005, 12:41)
eu am renuntat de mult sa gatesc la micro. merge foarte repede, da imi pare ca nu are gust.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.
eu zic sa renuntati la ele (microunde ) ca nu stiti la ce va expuneti sanatatea
http://www.herbalhealer.com/microwave.html cititi aici si mai ganditi-av
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26)
Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
Popcornul iese foarte bun...eu folosesc des popcorn Orville Redenbacher (il gasesti la Metro, Selgros).Deasemenea am facut ciuperci intregi si ies destul de bune si in ele poti pune o bucatica de cascaval
Daca ai si gratar il poti folosi in modul combinat (microunde + gratar) si sa faci cartofi copti. Cartofii taiati in 2 -3 bucati pe lungime ii ungi cu putin ulei de masline si..........Pofta Buna!!!
Super tare! O sa incerc si eu ultimele 2 retete 
Mai trebuie sa fac rost de ciuperci, cartofi si ulei de masline 
Mai trebuie sa fac rost de ciuperci, cartofi si ulei de masline
Popcornul special e bun, dar tot iese de 3 ori mai scump decat ala facut cu tigaia si parca e si mai uscat. 
mie imi plac floricelele cu cascaval, alea de la magazin. acasa n-am avut chef sa incerc sa fac nici de-alea normale.
QUOTE(Acer @ Dec 16 2005, 23:09)
eu zic sa renuntati la ele (microunde ) ca nu stiti la ce va expuneti sanatatea
http://www.herbalhealer.com/microwave.html cititi aici si mai ganditi-va
http://www.herbalhealer.com/microwave.html cititi aici si mai ganditi-va
Subscriu.
Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!
Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!
Haideti mai, fiti seriosi. Lumina nu e tot o radiatie ?
Si ce argumente in documentul ala... cat de cretin poti sa fii ca sa bagi sange la incalzit in cuptorul cu microunde ? cand cuptorul incalzeste din interior, e clar ca celulele alea mor repede. Mai ramanea sa dea exemplul cu ala de a bagat pisica la uscat dupa ce i-a facut baie. Bineinteles ca a murit, insa noi se presupune ca mancam chestii deja moarte. Aia mai normali dintre noi...
documentul ala e scris cumva de ala care sustinea ca melodiile queen ascultate invers sunt sataniste ? recunosc stilul...
Si ce argumente in documentul ala... cat de cretin poti sa fii ca sa bagi sange la incalzit in cuptorul cu microunde ? cand cuptorul incalzeste din interior, e clar ca celulele alea mor repede. Mai ramanea sa dea exemplul cu ala de a bagat pisica la uscat dupa ce i-a facut baie. Bineinteles ca a murit, insa noi se presupune ca mancam chestii deja moarte. Aia mai normali dintre noi...
documentul ala e scris cumva de ala care sustinea ca melodiile queen ascultate invers sunt sataniste ? recunosc stilul...
Tu chiar ti-ai aruncat cuptorul? lol
Daca va ganditi la asa ceva atunci primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa va aruncati telefonul mobil la gunoi. Produce mult mai multe radiatii decat cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante.
Dar mai bine sa dau un copy / paste din wikipedia.
Radiation
Some people are concerned with being exposed to the microwave radiation. The USA legal limit of leaking radiation is 1 mW/cm2 at 5 cm from a new oven (for a used oven, it is 5 times higher). It is rare for an oven to exceed these limits. As a comparison, a GSM mobile phone may emit up to 1 W at 1800 MHz, which is 2 mW/cm2 at 5 cm. Whether or not cellular phones are hazardous to the health is also controversial.
The radiation produced by a microwave oven is non-ionizing. As such, it does not have the same cancer risks associated with ionizing radiation such as X-rays and ultraviolet.
Cineva a pus o intrebare legata de radiatiile provenite de la cuptorul cu microunde si iata raspunsul.
Vezi data March 26, 2004
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html
Daca va ganditi la asa ceva atunci primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa va aruncati telefonul mobil la gunoi. Produce mult mai multe radiatii decat cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante.
Dar mai bine sa dau un copy / paste din wikipedia.
Radiation
Some people are concerned with being exposed to the microwave radiation. The USA legal limit of leaking radiation is 1 mW/cm2 at 5 cm from a new oven (for a used oven, it is 5 times higher). It is rare for an oven to exceed these limits. As a comparison, a GSM mobile phone may emit up to 1 W at 1800 MHz, which is 2 mW/cm2 at 5 cm. Whether or not cellular phones are hazardous to the health is also controversial.
The radiation produced by a microwave oven is non-ionizing. As such, it does not have the same cancer risks associated with ionizing radiation such as X-rays and ultraviolet.
Cineva a pus o intrebare legata de radiatiile provenite de la cuptorul cu microunde si iata raspunsul.
Vezi data March 26, 2004
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html
QUOTE(Yorks6 @ Jan 8 2006, 03:14)
Tu chiar ti-ai aruncat cuptorul? lol
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/microwave_ovens.html
"Aruncat" poate ca nu e cel mai potrivit cuvint...L-am dat de pomana... Era nou-nout si platisem prea multi $$$ ca sa il dau la gunoi... Ma simt fericita ca am scapat de el.
Celularul nu e un moft. Am nevoie de el si nu il folosesc decit foarte rar... Daca puteam, ma dispensam si de el.
eu n-am auzit inca de nimeni sa moara din cauza mancarii incalzite in microunde.
QUOTE(The|SpAwN @ Jan 14 2006, 17:22)
eu n-am auzit inca de nimeni sa moara din cauza mancarii incalzite in microunde.
Da' de boli ale sistemului imunitar a caror provenienta nu se stie, ai auzit?
QUOTE(varicella @ Jan 14 2006, 18:38)
Da' de boli ale sistemului imunitar a caror provenienta nu se stie, ai auzit?
si tu stii ca e din cauza mancarii incalzite la microunde
Sa revenim un pic la topic....ouale se pot fierbe in cuptor?...ca de prajit am incercat dar a sarit uleiul de mi-a luat aproape o zi sa il curat.
Pentru mine cuptorul cu microunde nu este un moft.
Poate trebuie sa dezghet ceva repede, si atunci imi trebuie microwave. Sau poate vreau sa incalzesc shaorma ... iar imi trebuie microwave. Sa nu mai spun ca se poate folosi foarte bine cu un steamer pentru a dezinfecta suzeta, biberonul bebelusului...
Cat despre bolile sistemului imunitar ... ele erau cu mult timp inainte sa apara cuptorul cu microunde.
Si cum am mai spus ... cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante, care pot provoca cancer.
@Robotelul - Nu se pot fierbe ouale la microunde ... pentru ca explodeaza.
Poate trebuie sa dezghet ceva repede, si atunci imi trebuie microwave. Sau poate vreau sa incalzesc shaorma ... iar imi trebuie microwave. Sa nu mai spun ca se poate folosi foarte bine cu un steamer pentru a dezinfecta suzeta, biberonul bebelusului...
Cat despre bolile sistemului imunitar ... ele erau cu mult timp inainte sa apara cuptorul cu microunde.
Si cum am mai spus ... cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante, care pot provoca cancer.
@Robotelul - Nu se pot fierbe ouale la microunde ... pentru ca explodeaza.
microundele SUNT daunatoare corpului uman
folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu
http://www.mercola.com/article/microwave/hazards.htm
pe langa faptul ca ingurgitati clor cu apa zilnic, E-uri si conservanti din alimente ar trebui sa va feriti macar ceea ce puteti evita - aveti o alternativa - cuptorul conventional ...... chiar daca nu face "diiing" la sfarsit
folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu
http://www.mercola.com/article/microwave/hazards.htm
pe langa faptul ca ingurgitati clor cu apa zilnic, E-uri si conservanti din alimente ar trebui sa va feriti macar ceea ce puteti evita - aveti o alternativa - cuptorul conventional ...... chiar daca nu face "diiing" la sfarsit
QUOTE(arunescu @ Jan 24 2006, 00:47)
microundele SUNT daunatoare corpului uman
folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu
folosesc curent alternativ spre deosebire de telefoanele mobile sau soare care emit microunde generate din curent continuu
Mare e gradina...Faci confuzie intre frecventa curentului alternativ care alimenteaza cuptorul si frecventa microundelor. Ce-are a face ca e alimentat cu curent alternativ sau continuu? Microundele produse sint aceleasi. Tu crezi ca dispozitivul din cuptorul cu microunde (magnetronul) merge cu curent alternativ?
E ca o dioda, trebuie sa ii aplici o tensiune continua, deci curentul ala alternativ e redresat de un transformator si nu are nici o legatura cu microundele produse, care nici ele nu difera de cele produse de antene GSM si WiFi, decat prin putere. Daca ai avea la ureche un telefon de 1500W, cat are un cuptor, ai intelege mai bine.
nu stiu despre ce vorbesti. eu doar am vrut sa par destept si am tradus din link-ul respectiv
Alt link nu mai aveti?
Ati postat aceleasi informatii de doua ori, dar de pe site'uri diferite.
Studii din anii '70 good. Cautati niste informatii mai noi , ca astea sunt cam invechite.
Ati postat aceleasi informatii de doua ori, dar de pe site'uri diferite.
Studii din anii '70 good. Cautati niste informatii mai noi , ca astea sunt cam invechite.
QUOTE(varicella @ Jan 2 2006, 19:43)
Subscriu.
Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!
Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!
Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!
Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!
Cata prostie pe unii. Cata lipsa de minima judecata si intelegere a unor fenomene. Lumea cand aude de radiatii...gata...bau bau.
Microunda cred ca omoara o gradama de chestii din apa, chestii benefice pentru hrana acelei plante. Din continutul apei se hraneste planta aia, ca doar nu ii dai si supliment de sarmale. DE AIA MOARE. Nu ca are radiatii sau cine stie ce alte prostii mai ai prin cap.
Gizas....mare e gradina Domnului....dar unii sar rau gardu....
Si va mai rog ceva...PE TOTI. Daca voi vreti sa credeti orice bullshituri, credeti, dar limitati-va la atat, cand va vad cu tot felul de linkuri dinastea de la tot felul de "specialisti" si "cercetatori" care dau exemple "auzite" de la alti "specialisti" din Rusia.....MOR. Saituri dinastea puteti gasi oricate cu o minima cautare pe Google, dar nu inseamna ca si au ceva de a face cu realitatea. Chiar asa usor puteti fi dusi de nas? OK. Nu aveti cunostinte de Fizica, chimie and shit, dar ar trebui sa aveti ceva discernamant si sa detectati ce e cacat de bagat tampenii in creer la oameni, si ce e informatie care merita luata in seama.
Microundele FAC rau la oameni....DA...DACA intra ei in contact cu microundele. Fiindca corpul vostru se comporta fix ca si mancarea care o gatiti. Va gatiti si voi. Asa ca pentru voi SA FIE IMPORTANT calitatea produsului, calitatea filtrului de la geam, care sa lase cat mai putine radiatii sa treaca prin el, ca mancarea nu are nimic.
In sfarsit cineva care gandeste.
Nu ați mai gătit nimic la cuptorul cu microunde?
nu prea iese nimic, e bun la incalzit si cam atat :-s
Yo mai fac floricele....
Cuptorul cu microunde este ideal pentru sterilizat biberoane. Eu numai pentru asta il mai folosesc.
QUOTE(arunescu @ Jan 24 2006, 16:04)
nu stiu despre ce vorbesti. eu doar am vrut sa par destept si am tradus din link-ul respectiv
Super tare frate !!!!!!!!!!!!
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26)
Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
QUOTE(netul @ Nov 25 2005, 10:26)
Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
1. am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2. cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3. cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).
Eu gatesc dupa cartea de bucate BUCATARIA MILENIULUI TREI – RETETE ROMANESTI PENTRU CUPTORUL CU MICROUNDE – e foarte completa si practica. Daca va intereseaza, o puteti gasi pe internet (www.librarie.net sau www.books-zone.com la rubrica Cooking, Food & Wine). V-o recomand!
uita-te la tv , la Brainiac/Mith Busters , mai arata din cand in cand ce nu trebuie sa bagi in cuportul cu microunde 
QUOTE(eddingro @ Apr 4 2006, 14:37)
Nu ați mai gătit nimic la cuptorul cu microunde?
Eu gatesc dupa cartea de bucate BUCATARIA MILENIULUI TREI – RETETE ROMANESTI PENTRU CUPTORUL CU MICROUNDE – e foarte completa si practica. Daca va intereseaza, o puteti gasi pe internet (www.librarie.net sau www.books-zone.com la rubrica Cooking, Food & Wine). V-o recomand!
Eu de cele mai multe ori incalzesc mancarea...e mult mai practic...pe aragaz se mai arde, trebuie sa stai langa ea...
O sa incerc sa fac si floricele.
O sa incerc sa fac si floricele.
QUOTE(alina_ally23 @ Jul 10 2006, 18:07)
Eu de cele mai multe ori incalzesc mancarea...e mult mai practic...pe aragaz se mai arde, trebuie sa stai langa ea...
O sa incerc sa fac si floricele.
O sa incerc sa fac si floricele.
am incercat si eu sa fac floricele. Alea preambalate pt cuptorul cu microdude ies, dar cele din pachetele de boabe de porumb comune au iesit execrabil! raman la ceaunul de fonta.
Mda, si eu tot pentru incalzit mancarea sau dezghetat folosesc cuptorul. si pentru facut sandwich-uri calde. Ah, si sterilizat biberoane! Cum mancarea fiarta nu prea e gustoasa.. nu prea ai ce gati la microunde.
Si pentru cei care sar in sus cu periculozitatea microundelor: carnea cruda in interior din cauza ca flacara nu poate gati decat din exterior spre interior e mai sanatoasa? arsura de pe gratar e mai buna? Da, daca insisti sa iti bagi capul in cuptor, ai sanse sa dai coltul! insa un om normal foloseste cuptorul asa cum a fost proiectat, cu usa inchisa. se formeaza o cusca din care microundele nu prea scapa si incare moleculele sunt excitate, producand caldura. daca ai lichide excitatia se produce mai usor, reteaua moleculara fiind mai slaba, daca ai o structura solida (ex. carne) reteaua moleculara este mai greu de excitat si atunci se incalzeste mai greu. simplu, nu e voodoo ca sa sariti speriati
Nocivitatea microundelor e legenda urbana. Microundele produc doar caldura.
il folosesc doar pentru a incalzi mancarea , in rest m-a dezamagit complet .
am incercat sa fac si eu o pizza din aia congelata dar nu mi-a iesit deloc . aluatul nu s-a copt deloc iar compozitia de deasupra se ardea . am mai incarcat cateva combinatii cu niste carne dar rezultatul a fost un dezastru total . asa ca dupa umila mea parere , cuptorul cu microunde e bun doar pentru incalzit .
am incercat sa fac si eu o pizza din aia congelata dar nu mi-a iesit deloc . aluatul nu s-a copt deloc iar compozitia de deasupra se ardea . am mai incarcat cateva combinatii cu niste carne dar rezultatul a fost un dezastru total . asa ca dupa umila mea parere , cuptorul cu microunde e bun doar pentru incalzit .
QUOTE(Sergiu_Q @ Jul 11 2006, 16:25)
il folosesc doar pentru a incalzi mancarea , in rest m-a dezamagit complet .
am incercat sa fac si eu o pizza din aia congelata dar nu mi-a iesit deloc . aluatul nu s-a copt deloc iar compozitia de deasupra se ardea . am mai incarcat cateva combinatii cu niste carne dar rezultatul a fost un dezastru total . asa ca dupa umila mea parere , cuptorul cu microunde e bun doar pentru incalzit .
am incercat sa fac si eu o pizza din aia congelata dar nu mi-a iesit deloc . aluatul nu s-a copt deloc iar compozitia de deasupra se ardea . am mai incarcat cateva combinatii cu niste carne dar rezultatul a fost un dezastru total . asa ca dupa umila mea parere , cuptorul cu microunde e bun doar pentru incalzit .
Si mai costa si atitia bani!
QUOTE(sabian @ Jul 11 2006, 22:23)
Si mai costa si atitia bani!
Crede-ma, la cat timp economisesti.. merita! macar si numai pentru ca am scapat de frecat la cratitele care trebuiau puse pe foc cu o lingura de mancare care se incapatana sa sara in stropi ce se ardeau pe peretii oalei.....
si eu sunt convins ca nu poti folosi cuptorul cu microunde pentru a gati ceva comestibil..
Pizza merge facuta in cuptorul cu microunde. blat pizza (gata copt, se gaseste in magazin)+suc rosii+chestii din carne+cascaval ras + 3-4 minute si gata!
salutare tuturor,
vreau sa cumpar un cuptor microunde si se foloseste doar pt incalzit si altele(popcorn)
sunt la inceput, pareri sunt impartite(unii pro altii contra),
chiar sunt periculoase radiatii invizibile emise in cuptor care trec prin aliment?
dar varianta traditionala cum ramine(aragaz, cuptor la gaz sau electric) ?
care cuptor sa aleg: cel manual/simplu sau cu grill?
ce inseamna mai exact Grill la cuptor microunde? grill inseamna gratar dar pt microunde ieste altceva
sa-mi explice cineva, te rog....
merita cuptorul microunde?
sunt la un pas de a cumpara cuptorul dar astept orice parere pro si contra
vreau sa cumpar un cuptor microunde si se foloseste doar pt incalzit si altele(popcorn)
sunt la inceput, pareri sunt impartite(unii pro altii contra),
chiar sunt periculoase radiatii invizibile emise in cuptor care trec prin aliment?
dar varianta traditionala cum ramine(aragaz, cuptor la gaz sau electric) ?
care cuptor sa aleg: cel manual/simplu sau cu grill?
ce inseamna mai exact Grill la cuptor microunde? grill inseamna gratar dar pt microunde ieste altceva
sa-mi explice cineva, te rog....
merita cuptorul microunde?
sunt la un pas de a cumpara cuptorul dar astept orice parere pro si contra
QUOTE(eddingro @ Apr 4 2006, 14:37)
Nu ați mai gătit nimic la cuptorul cu microunde?
Mamaliga la MW:
- o ceasca de faina de porumb
- patru cesti de apa rece
- se amesteca intr-un vas rezistent la MW si se dau la cuptor pt 3 minute pe treapta cea mai mare de itensitate
- se scoate vasul (atentie ca arde!) si se amesteca continutul cu o lingurita de unt sau de ulei, sare si piper dupa gust
- se baga iar la MW pt 3 minute ca si mai sus
- se scoate vazul, se amesteca inca odata continutul
- se mai baga la MW ultima data pt 2 minute
Voila, mamaliga la 8 minute!
Orez la MW:
- la fel ca mamaliga la MW, doar ca respecti proportia de 1 la 3 pt orez - apa.
Avantaje: poti sa iti faci orice cantitate doresti, important e sa folosesti acelasi vas de masurat si pt apa ca si pt faina de malai/orez si sa pui de 4/3 ori mai multa apa, caci se umfla in urma procesului de gatire.
Pofta buna
nitel off-topic: ce mi-a sarit in ochi in articolul ala dat ca exemplu mai devreme (http://www.herbalhealer.com/microwave.html)
It's like trying to argue with the arm - appearing out of nowhere - that pinned you to the back of the seat when your mother slammed on the brakes.
poate-s eu mai greu de cap...dar in fraza asta se sugereaza ca atunci cand calci frana esti 'lipit" de scaun?????? pai nu stiu cum sa spun, dar eu tin minte ca atunci cand sunt in masina si se apasa frana, tendinta este de deplasare spre inainte, din cauza inertiei. "lipitul" de scaun se produce cand se apasa pedala de acceleratie. in cazul asta...sincer, ce credibilitate are autorul/autoarea articolului, cand nu are habar de legi simple ale fizicii?
on-topic: eu am gatit un fel de budinca din paste cu carne: intr-un vas termorezistent, uns cu ulei de masline, un strat de paste gata fierte (fusili), un strat de carne tocata (condimentata, cu ceapa, verdeturi, etc), inca un strat de paste, apoi unul de carne, inca unul de paste. nu mai stiu cat am lasat la micro, destul de des gatesc la inspiratie, cantitatile le apreciez"ochiometric". cand am considerat ca e aproape gata (incercat cu furculita), am presarat deasupra un mix de ou batut si cascaval ras (data viitoare o s aincerc cu parmezan). am mai lasat cred cca 2 minute. a iesit rezonabil
It's like trying to argue with the arm - appearing out of nowhere - that pinned you to the back of the seat when your mother slammed on the brakes.
poate-s eu mai greu de cap...dar in fraza asta se sugereaza ca atunci cand calci frana esti 'lipit" de scaun?????? pai nu stiu cum sa spun, dar eu tin minte ca atunci cand sunt in masina si se apasa frana, tendinta este de deplasare spre inainte, din cauza inertiei. "lipitul" de scaun se produce cand se apasa pedala de acceleratie. in cazul asta...sincer, ce credibilitate are autorul/autoarea articolului, cand nu are habar de legi simple ale fizicii?
on-topic: eu am gatit un fel de budinca din paste cu carne: intr-un vas termorezistent, uns cu ulei de masline, un strat de paste gata fierte (fusili), un strat de carne tocata (condimentata, cu ceapa, verdeturi, etc), inca un strat de paste, apoi unul de carne, inca unul de paste. nu mai stiu cat am lasat la micro, destul de des gatesc la inspiratie, cantitatile le apreciez"ochiometric". cand am considerat ca e aproape gata (incercat cu furculita), am presarat deasupra un mix de ou batut si cascaval ras (data viitoare o s aincerc cu parmezan). am mai lasat cred cca 2 minute. a iesit rezonabil
nu stiu cum se face dar in general cei care scriu despre nocivitatea MW, tel mobile etc. habar nu au de fizica. si nu tre' sa ai doctorat, sunt chestii de bun simt. dar, evident (mai ales cei care citesc si cred chestiile astea) e prea greu sa-ti pui mintea la contributie, e mai simplu sa pui botu' la tot ce auzi.
VA ROG !!! dati-mi o dovada clara (da' cu argumente) cum ca MW sunt daunatoare si promit ca-mi arunc cuptorul pe geam!
VA ROG !!! dati-mi o dovada clara (da' cu argumente) cum ca MW sunt daunatoare si promit ca-mi arunc cuptorul pe geam!
QUOTE(driverx @ Jan 25 2006, 16:35)
Cata prostie pe unii. Cata lipsa de minima judecata si intelegere a unor fenomene. Lumea cand aude de radiatii...gata...bau bau.
Microunda cred ca omoara o gradama de chestii din apa, chestii benefice pentru hrana acelei plante. Din continutul apei se hraneste planta aia, ca doar nu ii dai si supliment de sarmale. DE AIA MOARE. Nu ca are radiatii sau cine stie ce alte prostii mai ai prin cap.
Gizas....mare e gradina Domnului....dar unii sar rau gardu....
Si va mai rog ceva...PE TOTI. Daca voi vreti sa credeti orice bullshituri, credeti, dar limitati-va la atat, cand va vad cu tot felul de linkuri dinastea de la tot felul de "specialisti" si "cercetatori" care dau exemple "auzite" de la alti "specialisti" din Rusia.....MOR. Saituri dinastea puteti gasi oricate cu o minima cautare pe Google, dar nu inseamna ca si au ceva de a face cu realitatea. Chiar asa usor puteti fi dusi de nas? OK. Nu aveti cunostinte de Fizica, chimie and shit, dar ar trebui sa aveti ceva discernamant si sa detectati ce e cacat de bagat tampenii in creer la oameni, si ce e informatie care merita luata in seama.
Microundele FAC rau la oameni....DA...DACA intra ei in contact cu microundele. Fiindca corpul vostru se comporta fix ca si mancarea care o gatiti. Va gatiti si voi. Asa ca pentru voi SA FIE IMPORTANT calitatea produsului, calitatea filtrului de la geam, care sa lase cat mai putine radiatii sa treaca prin el, ca mancarea nu are nimic.
Microunda cred ca omoara o gradama de chestii din apa, chestii benefice pentru hrana acelei plante. Din continutul apei se hraneste planta aia, ca doar nu ii dai si supliment de sarmale. DE AIA MOARE. Nu ca are radiatii sau cine stie ce alte prostii mai ai prin cap.
Gizas....mare e gradina Domnului....dar unii sar rau gardu....
Si va mai rog ceva...PE TOTI. Daca voi vreti sa credeti orice bullshituri, credeti, dar limitati-va la atat, cand va vad cu tot felul de linkuri dinastea de la tot felul de "specialisti" si "cercetatori" care dau exemple "auzite" de la alti "specialisti" din Rusia.....MOR. Saituri dinastea puteti gasi oricate cu o minima cautare pe Google, dar nu inseamna ca si au ceva de a face cu realitatea. Chiar asa usor puteti fi dusi de nas? OK. Nu aveti cunostinte de Fizica, chimie and shit, dar ar trebui sa aveti ceva discernamant si sa detectati ce e cacat de bagat tampenii in creer la oameni, si ce e informatie care merita luata in seama.
Microundele FAC rau la oameni....DA...DACA intra ei in contact cu microundele. Fiindca corpul vostru se comporta fix ca si mancarea care o gatiti. Va gatiti si voi. Asa ca pentru voi SA FIE IMPORTANT calitatea produsului, calitatea filtrului de la geam, care sa lase cat mai putine radiatii sa treaca prin el, ca mancarea nu are nimic.
Bine ca ai scris tu replica, mai scutit pe mine de un efortin plus is apropo de idee,citita de pe un alt forum:
Eu sti ca sunt prost,dar cind ma uit in jurul meu,prind curaj.
numai aberatii legate de cuptorul cu microwave .... iata o reteta proprie care se prepara in vasele speciale pt microunde :
[b]Ingrediente:
250 gr. fructe de mare amestec ( surimi, creveti, caracatita, scoici, inele de calamar); 400 gr. amestec de legume chinezesti (se gaseste in comert, contine muguri de bambus, urechi de lemn - ciuperci; fasole boabe, etc), o ceapa mica sau cativa catei de usturoi, o lingura ulei, condimente
Mod de preparare
Se taie marunt ceapa sau usturoiul (la alegere, dupa gust) si se prajesc intr-un vas la microunde circa 5 min., se adauga fructele de mare dupa ce au fost spalate in prealabil, se amesteca si se mai lasa inca 5 min., spre final se adauga amestecul chinezesc pe care se prepara in 15 min., impreuna cu condimentele. Se alege programul de microunde pentru spaghete.
[/b]
preparati si comentati!!!
[b]Ingrediente:
250 gr. fructe de mare amestec ( surimi, creveti, caracatita, scoici, inele de calamar); 400 gr. amestec de legume chinezesti (se gaseste in comert, contine muguri de bambus, urechi de lemn - ciuperci; fasole boabe, etc), o ceapa mica sau cativa catei de usturoi, o lingura ulei, condimente
Mod de preparare
Se taie marunt ceapa sau usturoiul (la alegere, dupa gust) si se prajesc intr-un vas la microunde circa 5 min., se adauga fructele de mare dupa ce au fost spalate in prealabil, se amesteca si se mai lasa inca 5 min., spre final se adauga amestecul chinezesc pe care se prepara in 15 min., impreuna cu condimentele. Se alege programul de microunde pentru spaghete.
[/b]
preparati si comentati!!!
QUOTE(dave @ Oct 7 2006, 20:03)
salutare tuturor,
vreau sa cumpar un cuptor microunde si se foloseste doar pt incalzit si altele(popcorn)
sunt la inceput, pareri sunt impartite(unii pro altii contra),
chiar sunt periculoase radiatii invizibile emise in cuptor care trec prin aliment?
dar varianta traditionala cum ramine(aragaz, cuptor la gaz sau electric) ?
care cuptor sa aleg: cel manual/simplu sau cu grill?
ce inseamna mai exact Grill la cuptor microunde? grill inseamna gratar dar pt microunde ieste altceva
sa-mi explice cineva, te rog....
merita cuptorul microunde?
sunt la un pas de a cumpara cuptorul dar astept orice parere pro si contra
vreau sa cumpar un cuptor microunde si se foloseste doar pt incalzit si altele(popcorn)
sunt la inceput, pareri sunt impartite(unii pro altii contra),
chiar sunt periculoase radiatii invizibile emise in cuptor care trec prin aliment?
dar varianta traditionala cum ramine(aragaz, cuptor la gaz sau electric) ?
care cuptor sa aleg: cel manual/simplu sau cu grill?
ce inseamna mai exact Grill la cuptor microunde? grill inseamna gratar dar pt microunde ieste altceva
sa-mi explice cineva, te rog....
merita cuptorul microunde?
sunt la un pas de a cumpara cuptorul dar astept orice parere pro si contra
Grilul este o rezistenta electrica si functioneaza ca un cuptor electric (Se poate combina si cu microunde dar sa nu bagi metale inauntru) . Merita ! Am anexat un articol de pe un site de gastronomie.
Salutare tuturor!
Eu am primit o carte de bucate pentru microunde: "Retete culinare pentru gurmanzi - Microunde", ed. Aquila '93. Are retete interesante si cred ca o gasiti in Cora. Contine pe langa retete si sfaturi practice de utilizare a cuptorului cu microunde.
Inca nu am folosit-o, dar ma bate gandul. Ca mai toata lumea eu folosesc cuptorul cu microunde pentru incalzit diverse si desigur popcorn.
O sa va trimit cateva retete sa vedeti despre ce e vorba.
Eu am primit o carte de bucate pentru microunde: "Retete culinare pentru gurmanzi - Microunde", ed. Aquila '93. Are retete interesante si cred ca o gasiti in Cora. Contine pe langa retete si sfaturi practice de utilizare a cuptorului cu microunde.
Inca nu am folosit-o, dar ma bate gandul. Ca mai toata lumea eu folosesc cuptorul cu microunde pentru incalzit diverse si desigur popcorn.
O sa va trimit cateva retete sa vedeti despre ce e vorba.
eu am facut carne de miel cu tot felul (din punga magica) pus intr-un vas termorezistent. l-am lasat cam 50 de minute , insa a iesit ca lumea. voi incerca cat de curand cu niste carne de porc sau vita sa vad mai exact cum iese. tare de tot facutul mamaligii la cuptorul cu microunde.. nu raman cocoloase nefacute cumva?
Ieri am facut la micro varza cu carne de vitel. A iesit super buna.
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.