Sunt o persoana ce locuieste in sudul spaniei, si un admirator al plantelor, imi place mult verdele, probabil si din cauza ca aici unde locuiesc eu cam lipseste.
Anul asta mi-a trecut prin cap sa seman intr-un ghiveci niste rosii (cam tarziu undeva la sfarsitul lui iulie) in balcon.
Pamantul din ghiveci este cumparat de la un market (giveciul este mare undeva in jur de 40 litri).
Totul a mers bine semanat, incoltit dar pana aici nimic mai mult palntele au ramas paralizate, nu cresteau de loc, doar la primele doua frunze false.
La inceput am zis ca o fi din cauza caldurii, dar de la un timp m-am gandit ca semintele fiind de aici planta ar trebui sa fie adaptata.
M-am gandit ca o fi apa proasta ca era de la robinet.
Iar in cele din urma m-am gandit ca o fi pamantul de proasta calitate si cred ca asta era cauza, aici pamant gasesti doar la market, ca pe aici e doar nisip.
Am fost din nou la market si am cumparat doua tipuri de fertilizant pe care pune ca sunt pentru toate tipurile de plante atat de interior cat si de exterior:
a) unul lichid pe care punea la compozitie: nitrogen total 7%, anhidrido fosforico 5 %, oxid de potasiu(K2O) 6%
- acesta trebuia pus in apa de udat o data pe saptama, am urmat instructiile exact cum punea pe ambalaj dar l-am folosit doar de vreo 3 ori
b ) al doilea fertilizant ce am folosit este unul in forma de betisoare si este dur(absorptie lenta) la compozitie pune: nitrogen total 12%, anhidrido fosforico 10%, oxid de potasiu(K2O) 12% - pe eticheta zic ca hraneste planta pentru 100 de zile
- am bagat betisoarele in pamant la fel cum punea in instructiuni, cantitatea cam la fel e aproximativ ca instructiuni nu cred ca am depasit concentratia
La o saptamana de la fertilizare palantele au inceput sa creasca incredibil de mult, au prins culoare, au devenit viguroase si floare in prostie.
De vreo saptamana au inceput sa apara si fructele
Ce vreau eu sa stiu, daca vre-un specialist citeste acest post, este cat de comestibile vor fi aceste rosii?
Acum rosiile sunt mici, dar tinand cont ca aici la mine clima este foarte blanda si mai dispun de inca vreo 60 de zile cu temperaturi peste 25 de grade cred ca vor ajunge la maturitate
Risc ceva daca consum aceste rosii?
Am cultivat și eu roșii, în ghivece (cca. 1L volum), în casă...pe pervazul geamului.
Le-am semănat în Noiembrie și am cules fructele (da, fructe; roșiile sunt de fapt fructe, și nu legume
) prin Martie, anul viitor.
Având în vedere faptul că pământul din ghiveci era puțin, le-am "îngrășat" din plin.
Nu am avut cine știe ce recoltă (2-3 roșii mari/plantă; condiții vitrege, zile scurte aici în Suceava/România), dar au fost și le-am consumat, fără nicio problemă!
Nu sunt un "mare" specialist, dar am citit mult în perioada aia și îți pot spune că:
- plantele au nevoie, în principal, de N (azot - pentru tot ce e verde: frunze, tulpini; N = nitrogen), P (fosfor - pentru flori, legarea fructelor; P = [din] anhidrido fosforico) și K (potasiu - mai ales pentru rădăcinoase: morcov, etc.; K = [din] oxid de potasiu);
- bineînțeles, mai e nevoie, în cantități mult mai mici, de Mn (mangan), Mg (magneziu), Cu (cupru), Fe (fier), Zn (zinc)...etc.;
- planta "își ia" din pământ (N:P:K) numai atâta cât are nevoie.
Cu alte cuvinte, planta ia substanțele anorganice (NPK) din pământ și, prin fotosinteză, le transformă în substanțe organice (pe care, nu-i așa, le "mâncăm" noi odată cu fructul).
Deci: îngrășămintele nu se vor regăsi în fruct! Tot ce e în plus, rămâne în sol.
Făcând o comparație: dacă unui om îi dai să mănânce prea mult, ori moare, ori vomită... .
Sper că nu am spus prostii prea mari. .
PS. Florile le-am polenizat manual !!!
rsumy
Le-am semănat în Noiembrie și am cules fructele (da, fructe; roșiile sunt de fapt fructe, și nu legume
) prin Martie, anul viitor.Având în vedere faptul că pământul din ghiveci era puțin, le-am "îngrășat" din plin.
Nu am avut cine știe ce recoltă (2-3 roșii mari/plantă; condiții vitrege, zile scurte aici în Suceava/România), dar au fost și le-am consumat, fără nicio problemă!
Nu sunt un "mare" specialist, dar am citit mult în perioada aia și îți pot spune că:
- plantele au nevoie, în principal, de N (azot - pentru tot ce e verde: frunze, tulpini; N = nitrogen), P (fosfor - pentru flori, legarea fructelor; P = [din] anhidrido fosforico) și K (potasiu - mai ales pentru rădăcinoase: morcov, etc.; K = [din] oxid de potasiu);
- bineînțeles, mai e nevoie, în cantități mult mai mici, de Mn (mangan), Mg (magneziu), Cu (cupru), Fe (fier), Zn (zinc)...etc.;
- planta "își ia" din pământ (N:P:K) numai atâta cât are nevoie.
Cu alte cuvinte, planta ia substanțele anorganice (NPK) din pământ și, prin fotosinteză, le transformă în substanțe organice (pe care, nu-i așa, le "mâncăm" noi odată cu fructul).
Deci: îngrășămintele nu se vor regăsi în fruct! Tot ce e în plus, rămâne în sol.
Făcând o comparație: dacă unui om îi dai să mănânce prea mult, ori moare, ori vomită...
.Sper că nu am spus prostii prea mari.
.PS. Florile le-am polenizat manual !!!
rsumy
intersant, ai muncit ceva. rosii cherry am plantat si eu in ghiveci si ies binisor.
partea cu ingrasamintul nu e chiar asa. nu pot sa spun cu exactitate cum se intimpla, da chestiile chimice intra oarecum inegal in planta. cineva care chiar s-a scolit in domeniu poate sa explice mai exact, cu siguranta. exista hormoni vegetali si unele substante de sinteza care forteaza plantele sa le asimileze ca sa se dezvolte mai rapid. drept care gasesti azotati muuuult peste limita normala in multe fructe si legume. apoi ceea ce se nu se asimileaza ramine in sol si il face impropriu unei culturi sanatoase, su se duce in pinza freatica cu rezultate similare.
plantele de ghiveci se recomanda sa fie spalate profund odata pe an (se foloseste un termen tehnic de la mecanica - flush) asta pentru a indeparta reziduurile chimice care se acumuleaza rapid intr-o masa de pamint atit de mica si care in final p[ot dauna plantei.
partea cu ingrasamintul nu e chiar asa. nu pot sa spun cu exactitate cum se intimpla, da chestiile chimice intra oarecum inegal in planta. cineva care chiar s-a scolit in domeniu poate sa explice mai exact, cu siguranta. exista hormoni vegetali si unele substante de sinteza care forteaza plantele sa le asimileze ca sa se dezvolte mai rapid. drept care gasesti azotati muuuult peste limita normala in multe fructe si legume. apoi ceea ce se nu se asimileaza ramine in sol si il face impropriu unei culturi sanatoase, su se duce in pinza freatica cu rezultate similare.
plantele de ghiveci se recomanda sa fie spalate profund odata pe an (se foloseste un termen tehnic de la mecanica - flush) asta pentru a indeparta reziduurile chimice care se acumuleaza rapid intr-o masa de pamint atit de mica si care in final p[ot dauna plantei.
si cum se face acest spalat de care vorbesti tu? schimband pamantul sau prin alta metoda?
se uda ghiveciul profund, pina cind tot pamintul musteste si apa se scurge din ghiveci. se repeta operatiunea de 2-3 ori, lasind apa sa curga si sa treaca prin pamint 2-3 minute de fiecare data. unii recomanda sa scoti coletul de pamint, sa lasi ghiveciul la inmuiat in apa 24 h si sa speli peretii interiori ai ghiveciului cu apa si o perie, in special daca ghiveciul e de ceramica.
N-ar fi mai practic să schimbăm, periodic, pământul cu totul din ghiveci, decât să-l spălăm?
Apoi, bineînțeles, "îngrășare"...din nou .
Am văzut niște filme documentare, din Olanda parcă:
La unele culturi (tomate, salată), ăia nu mai folosesc deloc pământ...rădăcinile stau în apă cu îngrășăminte + hormoni, dozarea făcută din calculator.
Mă întreb: oare cum calculează ei concentrația de îngrășăminte NPK + oligoelemente + hormoni, astfel încât ele să nu se regăsească în fructe și legume ?
Sau se regăsesc dar nu ne spune nimeni asta ?!?
.
rsumy
Apoi, bineînțeles, "îngrășare"...din nou
.Am văzut niște filme documentare, din Olanda parcă:
La unele culturi (tomate, salată), ăia nu mai folosesc deloc pământ...rădăcinile stau în apă cu îngrășăminte + hormoni, dozarea făcută din calculator.
Mă întreb: oare cum calculează ei concentrația de îngrășăminte NPK + oligoelemente + hormoni, astfel încât ele să nu se regăsească în fructe și legume ?
Sau se regăsesc dar nu ne spune nimeni asta ?!?
.rsumy
se regasesc, da interesul nationala primeaza. ca daca ar interzice chestia asta, oalnda ar da faliment. asa ca se stabilesc niste norme cam cite chimicale se considera ne periculoase si unii incearca sa se mentina in limitele alea.
spre exemplu, frunctele si legumele din turcia depasesc si de 100 de ori concentratia admisa in UE. da in romania nu verifica nimeni.
in mexic majoritatea fermierilor sint saraci si analfabeti. asa ca dozajul de chimicale se face dupa zicala "daca nu ti-a fost rau dupa ce ai dat, inseana ca n-ai dat destul.
acu vin si zic 2 chestii: presupun ca ai mincat si rosii din gradina, si rosii de la supermarket. care au fost mai gustoase?
si lasind la oparte gusturile si analizele chimice, crezi ca sint mai sanatoase niste legume crescute natural - chiar daca nu arata spectaculos - sau unele facute din plastic pe strung?
caculatorul o fi bun el la multe, numa ca el nu maninca rosii.
spre exemplu, frunctele si legumele din turcia depasesc si de 100 de ori concentratia admisa in UE. da in romania nu verifica nimeni.
in mexic majoritatea fermierilor sint saraci si analfabeti. asa ca dozajul de chimicale se face dupa zicala "daca nu ti-a fost rau dupa ce ai dat, inseana ca n-ai dat destul.
acu vin si zic 2 chestii: presupun ca ai mincat si rosii din gradina, si rosii de la supermarket. care au fost mai gustoase?
si lasind la oparte gusturile si analizele chimice, crezi ca sint mai sanatoase niste legume crescute natural - chiar daca nu arata spectaculos - sau unele facute din plastic pe strung?
caculatorul o fi bun el la multe, numa ca el nu maninca rosii.
gomez99
N-a fost în intenția mea niciun moment ideea de a "polemiza" pe: Care sunt mai bune, fructele/legumele crescute cu "chimicale" sau cele din Grădină ?... .
Bineînțeles că cele din Grădină sunt mai sănătoase...și mai gustoase.
Am o grădină plină de Tomate, într-o comună din jud.Botoșani, la 2 pași de mine (Suceava). Nici nu se compară gustul lor cu a celor crescute pe...pervaz (trebuie să recunosc: aveau gust de plastic!!!).
"Recolta" de roșii din casă a fost mai mult o ambiție a mea, să arăt și altora că...se poate !!! .
rsumy
N-a fost în intenția mea niciun moment ideea de a "polemiza" pe: Care sunt mai bune, fructele/legumele crescute cu "chimicale" sau cele din Grădină ?...
.Bineînțeles că cele din Grădină sunt mai sănătoase...și mai gustoase.
Am o grădină plină de Tomate, într-o comună din jud.Botoșani, la 2 pași de mine (Suceava). Nici nu se compară gustul lor cu a celor crescute pe...pervaz (trebuie să recunosc: aveau gust de plastic!!!).
"Recolta" de roșii din casă a fost mai mult o ambiție a mea, să arăt și altora că...se poate !!!
.rsumy
Aceasta este o versiune simplificată a paginii originale. Pentru a vizita versiunea originala click aici.