Cum să mănânci sănătos
Pagini: 1, 2, 3, 4, 5


Sasa Darius


Salutare,

Tocmai am depasit pragul de 30 ani si ma gandesc cum sa-mi intretin silueta, avand in vedere faptul ca statul la birou si mancatul in graba m-au facut sa iau in greutate.

Din fericire tocmai am primit un storcator de fructe si am devenit dependent de sucul de fructe.

Vreau sa va intreb insa cum sa combin aceste fructe si cand este potrivit sa le beau?
Spre exemplu, de dimineata am baut pe stomacul gol un suc din morcovi, grefe rosii si lamaie. A inceput o revolutie in stomacul meu de parca erau pistoanele unui motor de BMW. M-au energizat la maxim dar mi-e teama sa nu-i fac rau stomacului.

Astept sugestiile voastre!
crysty2k5
daca nu faci excese si mananci apoi....nu cred ca sunt probleme....
 
jay333
Poti sa incerci dimineata suc de morcov cu mar si/sau portocala cu banana. S-ar putea sa nu mai ai revolutie in stomac. Pentru siguranta incearca in week-end. thumbup.gif
Bebeluska
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 6 2007, 11:01) *
Salutare,

Tocmai am depasit pragul de 30 ani si ma gandesc cum sa-mi intretin silueta, avand in vedere faptul ca statul la birou si mancatul in graba m-au facut sa iau in greutate.

Din fericire tocmai am primit un storcator de fructe si am devenit dependent de sucul de fructe.

Vreau sa va intreb insa cum sa combin aceste fructe si cand este potrivit sa le beau?
Spre exemplu, de dimineata am baut pe stomacul gol un suc din morcovi, grefe rosii si lamaie. A inceput o revolutie in stomacul meu de parca erau pistoanele unui motor de BMW. M-au energizat la maxim dar mi-e teama sa nu-i fac rau stomacului.

Astept sugestiile voastre!


Trebuie sa mai mananci si altceva, nu doar fructe. Meniul trebuie sa fie echilibrat si diversificat. Lactate mananci? Dar carne?
Fructele trebuie consumate cu 2 ore inainte sau dupa masa si niciodata nu trebuie sa inlocuiasca masa in exclusivitate. Asta daca vrei sa ai o viata lunga si sa traiesti sanatos. Ceea ce incerci tu se numeste: hrana sanatoasa pentru o viata scurta. biggrin.gif
Sasa Darius
QUOTE (Bebeluska @ Nov 19 2007, 12:56) *
Trebuie sa mai mananci si altceva, nu doar fructe. Meniul trebuie sa fie echilibrat si diversificat. Lactate mananci? Dar carne?
Fructele trebuie consumate cu 2 ore inainte sau dupa masa si niciodata nu trebuie sa inlocuiasca masa in exclusivitate. Asta daca vrei sa ai o viata lunga si sa traiesti sanatos. Ceea ce incerci tu se numeste: hrana sanatoasa pentru o viata scurta. biggrin.gif


Mananc si altceva, sunt un om normal.
Vroiam doar sa stiu parerea voastra despre cea mai buna combinatie de fructe pentru un suc de fructe matinal.

In perioada asta merg mai mult pe grefe rosii, mere, portocale si lamai. Astfel fac un suc dimineata din aceasta combinatie (o grefa, o portocala, un mar si o lamaie), dar mananc ceva inainte de a-l bea pentru ca altfel provoaca neplaceri la stomac.

Seara inainte de culcare obisnuiesc sa mananc morcov, nu mai fac suc pentru ca pierderile sunt mari - putin suc si mult deseu.
In rest mancare obisnuita.


don_dannielo
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 6 2007, 11:01) *
Vreau sa va intreb insa cum sa combin aceste fructe si cand este potrivit sa le beau?
Spre exemplu, de dimineata am baut pe stomacul gol un suc din morcovi, grefe rosii si lamaie. A inceput o revolutie in stomacul meu de parca erau pistoanele unui motor de BMW. M-au energizat la maxim dar mi-e teama sa nu-i fac rau stomacului.

In primul rand, morcovul nu e fruct si nu cred ca e bine sa-l amesteci cu fructe, mai ales de-astea acidulate.

In al doilea rand, incearca sa bei sucul de fructe pe stomacul gol, si sa mananci la vreo 15 minute dup-aia (timp suficient ca sucul sa se duca din stomac).
Vad ca ai incercat sa nu mananci deloc, sa mananci fix inainte... dar varianta asta (corecta) nu.
Sasa Darius
QUOTE (don_dannielo @ Nov 20 2007, 11:29) *
In primul rand, morcovul nu e fruct si nu cred ca e bine sa-l amesteci cu fructe, mai ales de-astea acidulate.

In al doilea rand, incearca sa bei sucul de fructe pe stomacul gol, si sa mananci la vreo 15 minute dup-aia (timp suficient ca sucul sa se duca din stomac).
Vad ca ai incercat sa nu mananci deloc, sa mananci fix inainte... dar varianta asta (corecta) nu.


E bine sa bei suc de fructe - grefe, portocale, lamai, mere pe stomacul gol? Mi-e teama ca dau stomacul peste cap!
Tocmai de aceea am preferat sa mananc ceva inainte, sa nu se creeze in stomac o aciditate prea mare.

Poti sa-mi explici de ce varianta ta este cea corecta si ce se intampla (rau) daca mananc ceva inainte, ca un mic pansament gastric?

 
don_dannielo
http://forum.softpedia.com/index.php?showt...t&p=3122880
Anorien
Daca vrei sa iti mentii silueta sau sa slabesti iti recomand ca la micul dejun (presupun ca apoi pleci la job) sa nu mananci fructe. Mai bine un mic dejun lactatic, sau unul glucidic, dar nu si lactato-glucidic, adica nu le amesteca.
Fructele sa nu le mananci niciodata imediat dupa masa, sau chiar inainte de masa. Cel mai bine ca si gustare intre pranz si cina.

Deasemenea...google says:
Prea multe sucuri de citrice cresc riscul durerilor de cap aparute pe fondul cresterii bruste a fierului si cuprului. Alege pentru micul dejun fructe mai putin acide: mere, banane, mango, ananas.
Folosirea in exces a lamiilor afecteaza smaltul dintilor. Lamiile sint de asemenea contraindicate in cazul enterocolitei cronice, gastritei, ulcerului gastric si duodenal, insotit de aciditate crescuta a sucului gastric
Jumatate dintre romani au arsuri in capul pieptului. Insotite de regurgitatie (n.r. - intoarcerea alimentelor in stomac), acestea sunt simptomele clasice ale bolii de reflux gastroesofagian, cea mai intalnita afectiune gastrica. Boala se manifesta mai ales dupa o masa bogata in citrice si alimente care dau aciditate sau la persoanele supraponderale
Mirovaia_Scorb


Spunea cineva mai sus despre lapte și carne. Doctoru Stroescu spune că nu e bine să mănânci d-astea fiindcă fac mai mult rău.


Virgiliu Stroescu 012 NationalTv 19 Sep 2007 Atentie la hrana care ucide - asta e cea mai recentă cred

De fapt se poate trece de la o emisune la alta.
Laberta
Sanatos mananci daca si numai daca ai mainile curate. Altfel, nu.
Sasa Darius
QUOTE (Anorien @ Nov 22 2007, 16:32) *
Daca vrei sa iti mentii silueta sau sa slabesti iti recomand ca la micul dejun (presupun ca apoi pleci la job) sa nu mananci fructe. Mai bine un mic dejun lactatic, sau unul glucidic, dar nu si lactato-glucidic, adica nu le amesteca.
Fructele sa nu le mananci niciodata imediat dupa masa, sau chiar inainte de masa. Cel mai bine ca si gustare intre pranz si cina.

Deasemenea...google says:
Prea multe sucuri de citrice cresc riscul durerilor de cap aparute pe fondul cresterii bruste a fierului si cuprului. Alege pentru micul dejun fructe mai putin acide: mere, banane, mango, ananas.
Folosirea in exces a lamiilor afecteaza smaltul dintilor. Lamiile sint de asemenea contraindicate in cazul enterocolitei cronice, gastritei, ulcerului gastric si duodenal, insotit de aciditate crescuta a sucului gastric
Jumatate dintre romani au arsuri in capul pieptului. Insotite de regurgitatie (n.r. - intoarcerea alimentelor in stomac), acestea sunt simptomele clasice ale bolii de reflux gastroesofagian, cea mai intalnita afectiune gastrica. Boala se manifesta mai ales dupa o masa bogata in citrice si alimente care dau aciditate sau la persoanele supraponderale


Eu nu mai inteleg nimic.
Ba e bine sa mananci fructe, ba nu e bine.
Cineva a spus ca fructele tranziteaza stomacul si se digera in intestin, acum tu spui ca pot afecta stomacul (mai ales daca sunt acidulate - portocale , lamai etc).

Cum e mai bine pana la urma? Cum pot sa-ti faca citricele rau?
Legat de lamai si smaltul dintilor: eu combin dimineata 1 portocala, o lamaie, un mar, un kivi si o grefa si la fac suc pe care-l beau pe stomacul gol. Cum poate sa-mi afecteze smaltul dintilor in acest caz?
asifilip
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 23 2007, 08:55) *
Eu nu mai inteleg nimic.
Ba e bine sa mananci fructe, ba nu e bine.
Cineva a spus ca fructele tranziteaza stomacul si se digera in intestin, acum tu spui ca pot afecta stomacul (mai ales daca sunt acidulate - portocale , lamai etc).

Cum e mai bine pana la urma? Cum pot sa-ti faca citricele rau?
Legat de lamai si smaltul dintilor: eu combin dimineata 1 portocala, o lamaie, un mar, un kivi si o grefa si la fac suc pe care-l beau pe stomacul gol. Cum poate sa-mi afecteze smaltul dintilor in acest caz?


o lamaie pe zi nu poti spune ca-i exces, mai ales ca-i in combinatie cu alte fructe mai putin acide.
shiva
Dimineata se recomanda un mic dejun mai consistent. Chestiile acide( inclusiv sucul de lamaie/grapefruit ) pe stomacul gol iti vor produce ulcer, mai devreme sau mai tarziu ...

Ce trebuie sa elimini e junk food-ul si mancarea prajita, si s-o dai pe iaurturi, branzeturi, cruditati si carne fiarta/coapta, mai ales peste.
Anorien
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 23 2007, 08:55) *
Eu nu mai inteleg nimic.
Ba e bine sa mananci fructe, ba nu e bine.
Cineva a spus ca fructele tranziteaza stomacul si se digera in intestin, acum tu spui ca pot afecta stomacul (mai ales daca sunt acidulate - portocale , lamai etc).

Cum e mai bine pana la urma? Cum pot sa-ti faca citricele rau?
Legat de lamai si smaltul dintilor: eu combin dimineata 1 portocala, o lamaie, un mar, un kivi si o grefa si la fac suc pe care-l beau pe stomacul gol. Cum poate sa-mi afecteze smaltul dintilor in acest caz?


Daca ai un stomac sensibil, atunci nu e bine sa ii dau sa lucreze citrice dimineata.
In plus ti-am dat o varianta de a manca nu numai sanatos, dar si a-ti pastra siluenta. Daca mananci fructe la prima oara, pleci la job, servesti o punga de chipsuri sau un hotdog, vii acasa la 4-5 si la 6 te indopi, ca deh, doar ti-e foame, atunci numai sanatos nu se cheama:)) Recomand un mic dejun mai consistent, pe care oricum il arzi rapid.
Sasa Darius
QUOTE (Anorien @ Nov 23 2007, 13:45) *
Daca ai un stomac sensibil, atunci nu e bine sa ii dau sa lucreze citrice dimineata.
In plus ti-am dat o varianta de a manca nu numai sanatos, dar si a-ti pastra siluenta. Daca mananci fructe la prima oara, pleci la job, servesti o punga de chipsuri sau un hotdog, vii acasa la 4-5 si la 6 te indopi, ca deh, doar ti-e foame, atunci numai sanatos nu se cheama:)) Recomand un mic dejun mai consistent, pe care oricum il arzi rapid.


In cazul acesta cand este bine sa bei suc de fructe? Nu am conditii sa mananc fructe intre mese in timpul zilei, deoarece sunt la munca intre 9 si 6. Daca:
- dimineata nu e bine sa la mananci
- in timul zilei nu am cum
- si seara vin acasa flamand si mananc tot ce apuc
cand sa mai mananc fructele?
Singura varianta este seara inainte de culcare, sa zicem la 2 ore dupa ce servesc cina. Mi se pare insa ca este cam nepotrivit si atunci!

ciutacu
Sasa Darius, ar fi bine sa te apuci de sala. smile.gif Dupa pragul de 30 de ani, musculatura este matura si poti progresa foarte repede la inceput. Cat despre mancare, incearca sa mananci carne de peste, fructe si legume. Abtine-te de la carnurile grase, ducliuri si junk foods. biggrin.gif
Anorien
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 23 2007, 14:54) *
In cazul acesta cand este bine sa bei suc de fructe? Nu am conditii sa mananc fructe intre mese in timpul zilei, deoarece sunt la munca intre 9 si 6. Daca:
- dimineata nu e bine sa la mananci
- in timul zilei nu am cum
- si seara vin acasa flamand si mananc tot ce apuc
cand sa mai mananc fructele?
Singura varianta este seara inainte de culcare, sa zicem la 2 ore dupa ce servesc cina. Mi se pare insa ca este cam nepotrivit si atunci!


La voi la munca e interzis sa musti dintr-un mar, de ex?ohmy.gif Parca existau reglementari in Codul Muncii ca daca firma nu iti acorda pauza de masa,a tunci poti manca la locul de munca. Eu n-am auzit de nici o firma unde sa nu ai voie sa mananci un fruct, un sandvis, sau un chips, sau ce isi mai aduce omul de acasa, sau ce isi cumpara ohmy.gif
Si daca e chiar asa, tu cum ai vrea? sa mananci niste portocale sa pleci la job la 9 si pana la 6 sa stai nemancat? decat cu niste fructe in stomac? O sa lesini pe birou la un moment dat.

PS: Seara la 1-2 ore dupa cina, poti consuma fructe.
Sasa Darius
QUOTE (Anorien @ Nov 25 2007, 15:58) *
La voi la munca e interzis sa musti dintr-un mar, de ex?ohmy.gif Parca existau reglementari in Codul Muncii ca daca firma nu iti acorda pauza de masa,a tunci poti manca la locul de munca. Eu n-am auzit de nici o firma unde sa nu ai voie sa mananci un fruct, un sandvis, sau un chips, sau ce isi mai aduce omul de acasa, sau ce isi cumpara ohmy.gif
Si daca e chiar asa, tu cum ai vrea? sa mananci niste portocale sa pleci la job la 9 si pana la 6 sa stai nemancat? decat cu niste fructe in stomac? O sa lesini pe birou la un moment dat.

PS: Seara la 1-2 ore dupa cina, poti consuma fructe.


Avem bucatarie la birou si avem si pauza de masa. Doar ca-mi este mie incomod sa-mi iau mere, portocale, kiwi, lamai si grefe, sa vin cu ele la birou si sa le curat frumos la bucatarie si apoi sa le mananc intre mese.
Prefer sa fac asta acasa si sa-mi fac un suc de fructe la robot.

Cel mai comod imi esti sa faca acest lucru dimineata, inainte de a merge la birou.

Am ajuns insa la un compromis: am schimbatr reteta: o grefa sau o portocala (le alternez), 2 mere, 1 kiwi sau o lamaie (le alternez). Le beau dimineata la prima ora, dar inainte mananc o banana. In acest caz imi protejez si stomacul si fac si un suc echilibrat (nu e doar din citrice).

Sasa Darius
QUOTE (ciutacu @ Nov 25 2007, 15:23) *
Sasa Darius, ar fi bine sa te apuci de sala. smile.gif Dupa pragul de 30 de ani, musculatura este matura si poti progresa foarte repede la inceput. Cat despre mancare, incearca sa mananci carne de peste, fructe si legume. Abtine-te de la carnurile grase, ducliuri si junk foods. biggrin.gif


ce inseamna sala?
nu vreau sa trag de fiare, prefer sa fac mai degraba sport sau inot.

poti sa-mi dai cateva exemple (eventual sali, locatii precise) unde pot face miscare la preturi rezonabile?

legat de peste: ce fel de peste si cum trebuie preparat? banuiesc ca cel din conserva nu e cel mai bun!
Anorien
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 26 2007, 10:20) *
Avem bucatarie la birou si avem si pauza de masa. Doar ca-mi este mie incomod sa-mi iau mere, portocale, kiwi, lamai si grefe, sa vin cu ele la birou si sa le curat frumos la bucatarie si apoi sa le mananc intre mese.
Prefer sa fac asta acasa si sa-mi fac un suc de fructe la robot.

Cel mai comod imi esti sa faca acest lucru dimineata, inainte de a merge la birou.

Am ajuns insa la un compromis: am schimbatr reteta: o grefa sau o portocala (le alternez), 2 mere, 1 kiwi sau o lamaie (le alternez). Le beau dimineata la prima ora, dar inainte mananc o banana. In acest caz imi protejez si stomacul si fac si un suc echilibrat (nu e doar din citrice).


Daca ti-e incomod sa le prepari suc la birou, pe poti consuma ca atare smile.gif Coaja de mar e plina de vitamine wink.gif La fel poti manca si un strugure. Nu necesita decojire tongue.gif. Pt kiwi iti vand un pont: necuratat, taie-l pe jumatate si mananca-l cu lingurita, scobind in el, ca si cum ai manca un iaurt.
La portocale fac la fel: le tai in felii, cu tot cu coaja, apoi iau o felie si ii sorb doar zeama biggrin.gif

Apropo daca aveti bucatare la birou aveti si frigider banuiesc. Poti face suc acasa si apoi il pui intr-o sticla ceva pe care o pastrezi la serivici in frigider?
ciutacu
QUOTE (Sasa Darius @ Nov 26 2007, 10:23) *
ce inseamna sala?
nu vreau sa trag de fiare, prefer sa fac mai degraba sport sau inot.

poti sa-mi dai cateva exemple (eventual sali, locatii precise) unde pot face miscare la preturi rezonabile?

legat de peste: ce fel de peste si cum trebuie preparat? banuiesc ca cel din conserva nu e cel mai bun!

La fiare ma refeream. Peste oceanic. Nu, nu din conserve. Congelat si gatit cum crezi de cuviinta. Sau poti cumpara peste pre-pre-pre-pre-parat. Fish fingers, fish burgers etc. destinate prajirii. Cauta si tu printr-un hypermarket...
Despre sali: depinde ce vrei sa faci.
ionuts71
Storcator de citrice + storcator de legume/fructe + storcator de verdeturi (spanac, varza, iarba de grau etc.) + masina de tocat carne + masina de macinat (rasnita) + masina de facut paste fainoase + masina de facut lapte de soia si branza tofu + masina pentru sorbet si inghetata din fructe inghetate - o masina compacta, silentioasa, fara zeci de accesorii, fara sa iti ocupe jumatate de bucatarie.

Du-te la QUARK... daca mergi cu orice fructe sau legume iti trec prin cap (poti sa iei si din alea super tari care iti omoara storcatorul centrifugal - gen telina, sfecla rosie, ridiche neagra, daca iti place sucul din ele) si verdeturi (care nu merg deloc la storcatorul centrifugal - gen varza, spanac, iarba de grau etc.) ei iti fac o demonstratie pe loc. Inclusiv pentru tocat si macinat.
Numai sa mergi cu ele spalate si curatate, ca nu prea au unde sa le spele si sa le curete ei acolo, in sala de prezentare.

Eu mi-am luat de la ei un storcator multifunctional care stoarce, paseaza, toaca, macina si multe altele. Click pentru a vizualiza atașamentul.
Au si un model mai micut, la fel de performant: Click pentru a vizualiza atașamentul

Interesant este ca face un suc de o calitate deosebita. Gustul este total diferit de cel al sucului obtinut cu un storcator centrifugal. Sucul este mai concentrat, mai gustos, neoxidat si fara spuma.

Si aparatul se spala de sute de ori mai repede decat unul centrifugal la care trebuie sa speli sita pana te plictisesti.
Si stii cat au garantie? 5 (CINCI) ANI!!!. Da, cinci, nu ca ceilalti care iti ofera numai minimul legal de 2 ani.

Un articol interesant despre storcatoare poti citi la Cum_alegem_un_storcator.pdf.
dan_ghetau
Am cautat ce pesti intra in categoria celor slabi si am gasit unii care erau trecuti ba la slabi ba la grasi (pastrav).Tin un regim pentru afectiuni hepatobiliare si mi-am facut o schema de care vreau sa tin cont,coroborata si cu alimentele permise grupei mele de singe (am observat ca in citeva cazuri neplacerile erau cauzate tocmai de aceste incompatibilitati).Din pacate sint si alimente la care o sa renunt cu parere de rau (fructe de mare-ocazional mincate dar cu placere) dar asta este...Asadar,o clasificare a pestilor slab/gras poate sa-mi arate cineva?Totodata mai iau si Omega 3 (ulei de somon care e un peste gras dar se accepta?).
rich1974
prietene, odata ce ai depasit varsta de 30 de ani soarta iti e pecetluita. incet o sa te transformi intr-o faptura hidoasa cu un burtalau imens care ti se va rebarsa peste curea, o sa ai 5 kile de grasime pe ceafa si lista poate continua. o sa incerci sa iei masuri, sa mananci doar fructe, sa tii post negru dar totul va fi in zadar. odata inceput, procesul de degradare nu mai poate fi oprit. ce e de facut? nimic deosebit! incearca sa faci cat mai multe lucruri pentru ca sfarsitul se apropie cu pasi repezi.
Reclama
In curand... autoevolution.ro

Teste, stiri, ghiduri, jurnale, forum si multe altele!
Pagini: 1, 2, 3, 4, 5
Aceasta este o versiune simplificată a paginii originale. Pentru a vizita versiunea originala click aici.