Mancaruri pt. cuptor microunde Opţiuni

[AdrianG]

ti se pare normal ca niste raze sa fiarba ceva fara foc?

Mi se pare foarte normal ca doar n-o fi ceva magic. Chiar la fel de normal ca statul la plaja sub razele soarelui pana ma incalzesc (nu vreau sa ma ard totusi)... "ceva in genu asta".

Acest mesaj a fost modificat de AdrianG: 15th May 2008, 19:59

[Valentine]

tu n-ai auzit ca virgula cuptorul cu microunde nu fierbe nimic? ti se pare normal ca niste raze sa fiarba ceva fara foc? Ce face cuptorul cu microunde este sa scoata apa din mancare(ceva in genu asta) si asa se incalzeste mancarea(daca lasi in cuptoru cu microunde o farfurie goala vei observa ca nu se incalzeste deloc pentru ca nu are apa), este foarte nociv. Made my day (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Ia incearca matale: pune o farfurie goala, las-o la 2-3 minute putere maxima, si dupa ia-o cu mana goala din frigider. Sa vedem ce se intampla (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Pana una alta eu nu prea mai fac nimic la microunde. Prefer chestii "fresh" sau la gratar.

[sebulbus]

E util cuptorul cu microunde, dar mai mult la popcorn, incalzit, eventual cartofi copti, care ies ca un fel de compromis rezonabil. Nu poate fi daunatoare o radiatie neionizanta, dar ce iese de-acolo numai bun nu e, pentru ca n-are cum sa fie rumenit, chiar si cu grillul pornit.

Eu unul n-am sa fac niciodata pui la microunde, sub nici o forma, dar daca am pui grillat pastrat in frigider pentru sandvisuri mi-l incalzesc fara nici o teama ori de cate ori am pofta.

edit: Popcorn Chio, 800W, maxim, intre 3 si 4 minute, sau pana cand boabele pocnesc mai rar de fiecare 2-3 secunde (pentru ingineri, 0.5-0.33 Hz (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) ). Cartofi asa zis copti, cartofi de marime medie, intepati de cateva ori in profunzime, 5 minute pe o parte, 5 minute pe cealalta pe maxim, si daca nu par patrunsi bine inca 2-3 minute, dupa necesitati.

Acest mesaj a fost modificat de sebulbus: 15th May 2008, 20:17

[rich1974]

partea proata e ca suntem un popor conservator(ca sa nu zic altceva) care accepta foarte greu noutatea. gatitul la microunde e ceva nou (ma refer la gatit nu la incalzit o mancare) si destul de greu acceptat deoarece masa romanului se bazeaza mult pe prajeala si gratar iar la microunde nu prea poti face asa ceva. trebuie sa recunoasteti ca nu avem o bucatarie prea rafinata.

[basty_goofy]

Puteti incerca asta: puneti cartofi(special pentru copt sau de salata) taiati un pic mai mari ca si cartofii natur intr-un bol mare de sticla termorezistenta, ii condimentati dupa gust(recomand un condiment oriental - ZATAR) si ii puneti la Crisp pentru 8-10 minute(in functie de cati sunt) fara nimic altceva in bol. Dupa ce ii scoateti, adaugati ulei de masline si branza de vaca sarata, puenti capacul si amestecati. Dupa 2 minute serviti.

Eu ii mananc fara friptura, goi.


LE: branza e sarata, nu vaca (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

Acest mesaj a fost modificat de basty_goofy: 15th May 2008, 20:55

[sebulbus]

masa romanului se bazeaza mult pe prajeala si gratar iar la microunde nu prea poti face asa ceva. trebuie sa recunoasteti ca nu avem o bucatarie prea rafinata.

Poti sa si dai exemple de vreo mancare rafinata gatita la microunde? Eu in afara de gateli minore rapide n-am vazut niciunde folosit cuptorul cu microunde.

[liviu_np]

Ha! Ha! Chiar acum am venit din bucatarie si am intrat pe SP. Ia ghiciti ce am mancat? Cartofi copti la MW cu unt si sare. Cartofii cu coaja, spalati lasati vreo 12 minuta la 800W, direct pe farfuria aparatului (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) . Lasati vreo 5 minute sa se racoresaca, curatati si pus niste unt si sare pe deasupra. Sfaramati cu furculita dar nu prea tare ca nu-s buni ca un piure Bestiali. (IMG:style_emoticons/default/wacko.gif) Despre floricele, am incercat mai multe tipuri. Cele mai bune au fost NU cele de la Chio ci Moghy sau Mogy, nu mai stiu exact cum se cheama.

[rich1974]

intr-adevarc cartofii copti la microunde ies exceptional ! sfecla rosie se poate coace la microunde. orezul iese foarte bine. si multe altele!

[sebulbus]

cartofii copti la microunde ies exceptional

Asta pana mananci unii copti pe jar, sau pe vatra. Aia facuti in carbunii de la gratar sunt cei mai tari.

[icamaster]

Am eu o reteta. I loc de crmvusti de aia mici fierti sau prajiti pune-ti in hartie de copt (de aia cerata) si apoi la microunde 1.5 minute si e bun.

[micheltoreno]

Fondue la microunde

Se curata, zdrobesc 3-4 catei de usturoi, se freaca cu 1/4 lingurita de sare sau mai bine un amestec tip "Vegeta" se adauga treptat circa o lingura de ulei ca la maioneza, apoi se incorporeaxa 3 linguri de faina (elvetienii il fac cu amidon, dar eu de unde sa iau?) . Sosul rece astfel obtinut se subtiaza cu circa o cana buna sau mai mult de vin alb (si bun) pana la consistenta unui aluat de caltite gros si se amesteca cu ierburi tocate marunt.
Bune sunt Herbes de Provence dintr-o sursa de incredere. Se pot inlocui cu succes cu patrunjel, cimbru, salvie, rozmarin, magheran, tarhon, leustean, telina, marar, (cimbrisorul pt ceai e suuuper). busuioc, frunza de muscata aromata, etc.
(daca nu aveti decat o parte din acestea si uscate - ca mine - le puneti intr-o masina electrica de macinat cafeaua cu o frunza de dafin, bobe de coriandru, enibahar, cuisoare, cardamon - nu multe - si obtineti un condiment super aromat)
Revin: peste ce ati incropit pana acum, puneti praful de mai sus sau verdeturile tocate, puteti adauga nuscoara rasa, piper, chilli uscat (cu atentie!) Mai trebuie aghesmuit cu 3 linguri de brandy sau palinca (de cirese).
Turnati intr-un vas termoizolant (cu capac) adaugati pe deasupra 3-4-5-6... n feluri de branzeturi rase pe razatoarea de mere. Cam de 3-4 ori mai multe ca sosul facut anterior. Eu astazi am avut 2 feluri de branza de buduf, cas de oaie si un rest de cascaval afumat. The more they are toghether.... (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Puneti capacul introduceti la microunde 2 minute pe 100 apoi 5 minute pe 50.
Fondue-ul se consuma , de preferabil cu prietenii, fierbinte din vasul pus in mijlocul mesei, in care se "intinde" cu crutoane (scuzati cucofonia ) , cuburi de paine prajita, salatini, de ce nu chipsuri, bucatele de sunca, prajita sau de gratar - nu am sa va invat eu acum cum va place.
Timp de preparare 10 minute
10 minute in cerul gurii (yumm, yumm gimme some! ) - o viata, pe solduri / fese / burta.

Sa aveti pofta!

Fiti creativi!

http://www.recipegoldmine.com/fondue/class...ese-fondue.html

Acest mesaj a fost modificat de micheltoreno: 28th June 2008, 13:05

[Reclama]

Esti student? Beneficiaza acum de gratuitatile si reducerile de iarna!